Технология возделывания яровой тритикале

Пригодны для опрыскивания препараты  децис-профи-38, карате, суми-альфа по 0,2 л/га и расходе рабочей жидкости 200-400 л/га. Вместо опрыскивания возможна обработка семян препаратом круйзер (0,5 л/т и Юл/т воды), защищающего  не только всходы, но и растения от внутристебельных мух, жужелиц, жуков, блохи, тли. Эту обработка совместима с протравливанием семян.

Гербициды на посевах тритикале применяются в сроки и в дозах, указанных в «Списке» для яровой пшеницы, и в соответствии инструкции на упаковке. При выборе гербицида учитываются предшественник и видовой состав сорняков. Яровая тритикале имеет сортовую специфику реакции на применение гербицидов, но известные сорта достаточно выносливы к гербицидам, рекомендованным для зерновых культур. Доступны и эффективны такие гербициды, как диален-супер (0,5-0,7 л/га), линтур (0,135кг/га), которые применяются в фазе от начала до конца кущения яровой тритикале и на ранних фазах роста сорняков. 
Высокий иммунитет районированных и перспективных сортов яровой тритикале к возбудителям головни, мучнистой росе и ржавчинным грибам не требует обработки от этих заболеваний. Обработка против септориоза актуальна на посевах с высокой обеспеченностью азотом и при возделывании тритикале по интенсивной технологии. Опрыскивание против него, а также спорыньи проводится в фазу появления флагового листа. Можно применить Альто-Супер: 0,4-0,5 л/га и 200-400 л/га рабочего раствора.

У ряда сортов в определенных погодных условиях поражение спорыньей может  превысить допустимые пределы. Сортировка зараженного зерна не всегда дает нужные результаты. В то же время, через год хранения склероции спорыньи теряют как способность к передаче инфекции, так и токсичность. Поэтому партии зерна, не поддающиеся сортировке, возможно в целях обеззараживания передержать год на складе. 
Выращивание яровой тритикале, особенно склонных к полеганию сортов, на высокоплодородных участках, с применением больших дозах азота, а также использование интенсивных технологий может создать проблемы с полеганием. В этих случаях обработка регуляторами роста обеспечивает весомую, 8 -15%, прибавку урожайности. Для предупреждения полегания, повышения урожайности и качества зерна в фазах, начиная с кущения, в выход в трубку и до фазы появление флагового листа целесообразно провести опрыскивание регулятором роста Модус (0,2-0,4 кг/га). 

ОСОБЕННОСТИ СЕМЕНОВОДСТВА

Тритикале - созданный человеком  константный вид. Ни с пшеницей, ни с рожью она в естественных условиях, если и переопыляется, то не дает жизнеспособного потомства, так как генетически достаточно удалена. Появление в посевах тритикале пшеницы или ржи связано не с биологическими причинами (переопылением и расщеплением), а с элементарным механическим засорением: при посеве, уборке, транспортировке, подработке семян.

К трудноотделимым от семян тритикале культурным растениям относятся рожь, пшеница и ячмень. К трудноотделимым сорнякам — овсюг, софора лисохвостая, головчатка сирийская, гречишка татарская.

Проще и дешевле не допустить  засорения, чем принимать меры по очистке семян. Это - тщательная очистка транспортных средств, сеялок, зерноуборочных комбайнов, зерноочистительных машин, сушилок, которая проводится с использованием компрессоров, шлангов на выхлопные трубы тракторов. Засорение легко происходит в складах при неправильном размещении партий, особенно хранящихся в насыпях.

В машинах и механизмах, кроме  видимых, легкодоступных для удаления инородных семян мест, имеются  трудно очищаемые узлы. Например, гофрированные  семяпроводы сеялок являются источником обширного пространственного засорения на поле. Их для полной очистки надо снимать и протрясать.

У комбайнов уделять внимание очистке  камнеуловителей, мест со слабым скольжением  зерна в бункерах, транспортеров, особенно шнековых, систем сепарации  зерновой массы. На токах источниками засорения являются погрузчики, нории, бункера-накопители, сушилки, семяочистительные машины, особенно триера.

Очистка, даже с применением компрессоров, со снятием решет с семяочистительных  машин, не всегда гарантирует желаемый результат, особенно когда дело касается комбайнов, триеров, шнековых транспортеров, протравителей семян и загрузчиков сеялок, поэтому приходится обезличивать часть материала при переходе на тритикале с другой культуры. После механической очистки зерноуборочного комбайна общего назначения, начиная с жатки, наклонной камеры, камнеуловителя, бункера, системы сепарации, открывания всех люков и последующей работе на холостом ходу всех систем комбайна, необходимо во избежание засорения обезличить не менее двух третей бункера зерна, а лучше всего - полный бункер. То же самое приходиться делать на токах, когда в зависимости от сложности сушильно-сортировальной линии для гарантированной очистки надо отправлять в фураж от нескольких десятков килограмм до нескольких тонн зернового вороха. Учитывая сложность работы и ее срочность, за чистку машин и механизмов должна разрабатываться соответствующая система оплаты.

Целесообразно уборку и подработку зерна с семенных участков яровой тритикале проводить после овса, наиболее легко отделяемой от нее культуры.

Качество семенного материала  тритикале регулирует ГОСТ Р 52325-2005: «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие  технические условия».

Имеются определенные трудности получения  семян тритикале с высокой всхожестью. Во-первых, зерно большинства сортов яровой тритикале не имеет периода послеуборочного покоя и, даже более чем рожь, склонно к прорастанию на корню. В связи с этим, уборку семенных участков надо стремиться провести в кратчайшие сроки сразу за наступлением спелости. 
Во-вторых, тритикале - самая позднеспелая зерновая культура, она чаще других попадает в неблагоприятные условия уборки: пониженные температуры, короткий день, высокая влажность. В центре Нечерноземной зоны, где погода по годам может изменяться от острой засухи до избыточного увлажнения, срок уборки тритикале приходится, в зависимости от условий, на период первая декада августа - последняя декада сентября.

Оптимальная уборочная влажность  тритикале 15 - 20%. Осенняя уборка - это, как правило, уборка зерна с повышенной, иногда до 30%, влажностью. Из-за выпуклости зародыша, рыхлости эндосперма, хрупкости оболочки тритикале имеет высокую предрасположенность к травмированию, приближаясь по данному свойству ко ржи.

Неправильная регулировка комбайна может привести к дроблению зерна и снижению посевных кондиций при уборке сухого зерна. Сминание зерна и потеря всхожести, иногда до 50%, имеют место во время уборки влажного зерна. 
Влажность зерновой массы меняется в течении суток. Поэтому следует проверять регулировки комбайна 3 раза в день. При выезде в поле, в 13-14 часов дня и в 18-19 часов вечера (летнее время).

Высокая скорость вращения барабана травмирует зерно значительно сильнее  малого расстояния между декой и  подба-рабаньем. Регулировка комбайна начинается со снижения числа оборотов барабана. Можно руководствоваться инструкцией для комбайна, выставляя число оборотов на 100 - 150 об/мин. меньшее, чем это рекомендуется для семенных посевов ржи. Одновременно зазор между декой и барабаном увеличивается до наибольших рекомендуемых значений. В случае не полного вымолота, он устраняется за счет уменьшения зазора до момента появления битых зерен. Допустимое число битых зерен - 5 штук на спичечный коробок зерна. После этого вымолот улучшается осторожным повышением скорости вращения барабана.

Появление битых зерен может  наступать также вследствие подачи зерна на повторный обмолот, что  ликвидируется увеличением открытия жалюзи нижнего и верхнего решет  и уменьшением скорости вращения вентилятора, а также уменьшением подачи хлебной массы путем снижением скорости работы комбайна. 
Полный вымолот при уборке зерна с повышенной влажностью дает высокое травмирование зерна. При нем заведомо нельзя получить кондиционные семена, если уборочная влажность превышает 28%. В этих случаях необходимо работать с недомолотом, чтобы в семенную часть попадали самые спелые зерна, а солому с не вымолоченным зерном использовать на корм скоту.

Зеленые части сорняков быстро повышают влажность зерновой части вороха на току. Обработка его, чтобы влажность зерна не увеличилась дополнительно, должна начинаться немедленно после поступления.

Сушка зерна с повышенной влажностью проводится осторожно, не допуская неравномерного нагрева и перегрева семян. Допустимый нагрев зерна в шахтных сушилках при 15% влажности равняется 63°, в неподвижном слое - 47°. Зерно в ворохе неравномерно по влажности, поэтому температура его нагрева при влажности 35% не должна превышать в подвижном слое 35 - 52°, в неподвижном - 36°. Зерно с влажностью 45% выдерживает кратковременный нагрев до 45°, а трехчасовой - до 32°.

Зародыш тритикале с убираемых  после дождя посевов имеет  влажность в несколько раз  более высокую, чем эндосперм. В  нем уже активизируются ферменты и начинаются процессы так называемого  скрытого прорастания. Нагрев таких семян не должен быть более 25°, до тех пор, пока влажность зародыша не снизится до влажности вороха.

Сушилки напольного типа при влажности  зерна более 28% нельзя загружаются  слоем выше 25 см, иначе зерно в  верхних слоях может начать прорастать.

Во время сортировки не следует  экономить на крупности решет, так  как выполненные, тяжеловесные семена обеспечивают большую урожайность  по сравнению с недостаточно отсортированными. Размер отверстий нижних решет, как  правило, должен составлять 2,5-2,6 мм х 20 мм. Отход с ветров - увеличенный по сравнению с яровой пшеницей.

Апробация тритикале проводится согласно «Инструкции по апробации сортовых посевов», ч.1, М.-1995., однако быстрое внедрение культуры и увеличение сортового разнообразия порой не укладывается в ее рамки. 
Так, в инструкции указана необходимость пространственной изоляции 150 м или, а при наличии естественных преград для переноса пыльцы (лесные массивы, высокие лесополосы шириной не менее 10 м), 75 м. Как показывает практика, современные сорта яровой тритикале ведут себя как пшеница, не требуя изоляции. Во всяком случае, это требование можно оставить для категории оригинальных семян, а для остальных репродукций ограничится семью - десятью метрами. 
Признаки тритикале, относящиеся к разновидност-ным, аналогичны пшенице: наличие остей, окраска колоса и остей, опушение колосковых чешуи, окраска зерна. 
Колос тритикале может быть как безостым, так и остистым, белым или красным. Ости имеют одинаковую с колосом окраску, или более темную. Цвет зерна варьирует по сортам от белого до различных тонов, в зависимости от консистенции зерна и особенностей его оболочки, красного. В производство пока допущены только остистые, белоколосые, с красным зерном сорта. По аналогии с пшеницей их можно относить к разновидности эритроспермум. Другие разновидности могут присутствовать в виде примеси.

Сортовые отличительные признаки тритикале можно разделить на стабильные, проявление которых четко  разграничивается между сортами  в любых условиях среды, и достаточно лабильные, интенсивность проявления которых зависит от внешних условий. Охарактеризовать сорт по последним чаще всего возможно только при непосредственном сравнении его с другим сортами.

К первой группе признаков относятся: 
1. Окраска зерна фенолом (если таковая дана в описании сорта). 
2. Длина первого и длина второго (если он имеется) зубца колосковой чешуи (в средней трети колоса). 
3. Густота опушения шейки (участка стебля под колосом). 
4. Наклон колоса при созревании. 
5. Распределения остей по колосу (только на кончике колоса, наполовину остистый, полностью остистый), а также (для безостых) их длина над кончиком колоса. 
6. Выполненность соломины под колосом (в середине участка соломины между колосом и первым от него узлом).

Вторая группа признаков включает в себя антоциановую окраску проростков, продолжительность вегетации, высоту растения, плотность, длину (исключая ости) и ширину (вид сбоку) колоса.

Часть сортовых признаков из группы изменяющих интенсивность проявления в зависимости от внешних условий, определяется на зеленом растении. Это - доля листьев с наклоненной пластинкой флагового листа при выколашивании; антоциановая окраска остей колоса и ушек листа, восковой налет на влагалище и колосе в период колошения; антоциановая окраска пыльников в цветение; ширина и длина пластинки листа - от цветения до начала отмирания листа.

Апробация тритикале проводится в фазу восковой спелости, но в связи с тем, что сортовые признаки спелых растений могут быть весьма схожими у разных сортов, в некоторых случаях возникает необходимость идентифицировать сорта дополнительно еще и в фазу колошения-цветения.

Кроме названных групп признаков, имеются специфичные, характеризующие  конкретный сорт. Например, необычные  форма, крупность или выполненность  зерна, длина опушения хохолка, для остистых разновидностей - характер остей и проч.