Современные представления о тканевом дыхании

Первые представления о тканевом дыхании связаны с именем А.Л. Лавуазье (XVIII в.), который первым указал на то, что жизнь воз- можна только в присутствии кислорода, и отметил сходство между процессами горения угля и тка- невым дыханием. Но уже тогда было очевидно, что биологическое окисление во многом отличается от процессов горения, а именно: оно протекает в необычных, очень «мягких» условиях: при сравни- тельно низкой температуре (370С), без образования пламени и в присутствии воды как главного ком- понента человеческого организма.

Современные представления о тканевом дыхании………………………..
Спиртовое и молочнокислое брожение…………………………………….
Бета-окисление высших жирных кислот…………………………………..
Протеолитические ферменты………………………………………………