Плесень как неотъемлемая часть нашей планеты

     Совсем недавно люди говорили, что «грибы зарождаются от тени»…Говорили, что грибы представляют собой «дьявольские существа, порождения нечистых сил»; питали отвращение к грибам и отождествляли слово «гриб» со словом «смерть». Но при этом и называли грибы «божественными посланниками людям».

     Действительно, грибы бывают разные: одни грибы несут болезни, а без других человек не мыслит своего существования. Полезные грибы помогают выпекать хлеб, делать сыр и вино, варить пиво, лечиться.

     Благодаря «работе» плесневых грибков бичом XX века стала аллергия и многие другие недуги. Страшные, пока не излечимые болезни грозят уничтожить всё живое на нашей планете. Но, как всегда случается в природе, - и избавление от всех болезней человек, возможно, найдёт именно благодаря представителям грибного царства!

     В XVIII веке Карл Линней при первой попытке систематизировать природу поместил грибы в категорию "Хаос" ("первобытный мрак, из которого возник мир", греч.). А когда Линней отнёс грибы к растениям, то многие учёные опять с ним не согласились. Ведь грибы – представители особого царства, имеющие многие сходства и различия с бактериями, с растениями и животными.

     До сих пор грибы остаются самыми таинственными явлениями природы, таящими множество важных для человека открытий. Например, плесень появилась на Земле 200 миллионов лет назад в числе самых первых живых организмов, но до сих пор она остаётся «тайной за семью печатями». Человек ещё в прошлом веке сумел полететь в космос, ноне смог разгадать загадок «обыкновенной» плесени.

     Плесень окружает нас повсюду, являясь неотъемлемой частью существования нашей планеты и нашей жизни. Плесень всегда рядом с нами, даже если мы её не видим и не чувствуем.

     В простонародье собирательным словом «плесень» называют колонии грибков, которые бывают самые разные:

- плесневые  грибки (они распространены повсюду,  и могут жить даже на камнях);

- грибки  синевы (обитают в клетчатке дерева);

- грибки  гниения (их представителями является  бактериальная, белая, бурая гниль);

- дрожжевые  грибки (специфический налёт на  растениях).

     Всевозможные грибки могут быть окрашены в разные цвета и оттенки, превосходя «радужный» спектр. Чаще всего встречаются плесени красные, жёлтые, зелёные, голубые, чёрные, бурые, серые, белые с розовым и сиреневым оттенком.

     На открытом пространстве и в воздухе помещений постоянно присутствует плесень.

Ветер, вода, насекомые-вредители и многое другое (буквально всё, что движется), - способствуют распространению грибков в виде микроскопических спор или мельчайших частичек грибницы.

Легко передвигаясь в любой среде, плесень  попадает на благоприятную поверхность, полностью покрывает её снаружи  или прорастает в неё тонкими  нитями мицелия гриба. И начинается разрушительная работа плесени.

     Плесень неистребима – она развивается в любой среде, выживая при любых экстремальных условиях. Вездесущие грибки способны легко проникать в живые организмы (в растения, животных, человека) и паразитировать в них, вызывая болезни.

     О присутствии разнообразных грибков свидетельствует позеленение или посинение поверхностей, мягкие субстанции в виде «бороды», ватообразный нарост на древесине, появившиеся пятна разной окраски или серый «пушок» на листьях растений, чёрные сажистые точки или пылящая ржавчина на растениях, перекрещивающиеся серые «нити» плесени на поверхности почвы в цветочных горшках. Под влиянием проникших грибков ткани растений покрываются налётом, пятнами или нетипичными «прожилками». Затем поражённые грибками части растений начинают мокнуть и разлагаться; или, наоборот, скручиваются, усыхают, деформируются и покрываются трещинами.

     Учёные установили: идеальные условия в доме для появления и распространения плесени – обычная комнатная температура (около +20 0 С) и высокая относительная влажность воздуха (выше 95%) в сочетании со слабым воздухообменом. Споры и микрочастицы плесени активно растут во влажной застойной среде и часто соединяются с пылью. Чтобы уберечься от плесени нужна периодическая дезинфекция жилых помещений.

     Например, в домашних условиях жидкость для дезинфекции подоконников, стеллажей с растениями, горшков и инвентаря по уходу за растениями можно приготовить из раствора медного купороса с добавлением одного из доступных инсектицидов. Для получения дезинфицирующей жидкости в 0,5%-ный раствор медного купороса ( 5 г на 1 л воды) добавляется 2 г Актеллика (или 1 г Дециса; или 1 г Каратэ).

Наиболее  часто вызываемые грибками болезни  растений – разнообразные пятнистости, гнили, мучнистая роса, ржавчина.

     Плесень часто поселяется в погребах, где хранится урожай и посадочный материал растений.

Для уничтожения  плесени в пустом погребе садоводы зажигают в металлической или  керамической ёмкости серные шашки. Перед этим предварительно заделывается вентиляционное отверстие. При горении серы образуется сернистый газ, убивающий всевозможные плесневые грибки. Спустя 9 часов после обработки сернистым газом погреб нужно открыть и тщательно проветрить, просушить.

     Против образования грибка очищенные стены погреба можно промазать смесью гашёной и хлорной извести (в равных долях) с небольшим количеством воды. Аналогично для обработки стен погреба можно воспользоваться смесью формалина с хлорной известью, разведя эту смесь водой.

     Некоторые растения обладают способностью вырабатывать эфирное масло, оказывающее мощное воздействие на размножение и распространение вредоносных грибков.

Например, ярко выраженные антибиотические свойства имеет эфирное масло чайного  дерева, чеснока. Противогрибковое действие оказывает эфирное масло лаванды, пачули, монарды, бессмертника, иссопа, бархатцев, кедра и других растений.

     Победить плесень человек пока не может. Но значительно снизить темпы размножения и распространения колоний вредоносных грибков в доме и в саду нам вполне по силам.