Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 20:45, контрольная работа
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ (полинуклеотиды), биополимеры, осуществляющие хранение и передачу генетич. инфор-мации во всех живых организмах, а также участвующие в биосинтезе белков.
Первичная структура нуклеиновых кислот представляет собой последовательность остатков нуклеотидов. Последние в молекуле нуклеиновых кислот образуют неразветвленные цепи. В зависимости от природы углеводного остатка в нуклеотиде (D-дезоксирибозы или D-рибозы) нуклеиновые кислоты подразделяют соотв. на дезоксирйбонуклеи-новые (ДНК) и рибонуклеиновые (РНК) к-ты. В молекуле ДНК гетероциклы, входящие в остаток нуклеотида, представлены двумя пуриновыми основаниями - адeнином (А) и гуанином (G), и двумя пиримидиновыми основаниями -тимином (Т) и цитозином (С); РНК вместо Т содержит урацил (U). Кроме того, в нуклеиновых кислотах в небольших кол-вах обнаруживаются модифицированные (в осн. метилированные) остатки нуклеозидов- т.
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ (
Первичная структура
нуклеиновых кислот
1
Строение.
Полимерные
формы нуклеиновых кислот называют
полинуклеотидами. Цепочки из нуклеотидов
соединяются через остаток фосфорной
кислоты (фосфодиэфирная связь). Поскольку
в нуклеотидах существует только два типа
гетероциклических молекул, рибоза и дезоксирибоза,
то и имеется лишь два вида нуклеиновых
кислот —
Фрагмент полимерной
цепочки ДНК
2
Определение первичной структуры (секвенирование)нуклеиновых кислот.
Секвенирование нуклеиновых кис
4
Мономерные
формы также встречаются в
клетках и играют важную роль в
процессах передачи сигналов или
запасании энергии. Наиболее известный
мономер РНК — АТФ, аденозинтрифосфорная
кислота, важнейший аккумулятор энергии
в клетке.
(Химическое
строение РНК)
3
Химические свойства
1.хорошо растворимы в воде
2.практически не растворимы в органических растворителях.
3.очень чувствительны к действию температуры и критических значений уровня pH.
4.молекулы ДНК с высокой молекулярной массой, выделенные из природных источников, способны фрагментироваться под действием механических сил, например при перемешивании раствора.
5.нуклеиновые
кислоты фрагментируются ферментами --
нуклеазами.
5
Химические свойства ДНК
В воде ДНК образует вязкие растворы,
при нагревании таких растворов
до 60°С или при действии щелочей
двойная спираль распадается
на две составляющие цепи, которые
вновь могут объединиться, если вернуться
к исходным условиям. В слабокислых
условиях происходит гидролиз, в результате
частично расщепляются фрагменты - Р-О-СН2-
с образованием фрагментов - Р-ОН и
НО-СН2 , соответственно результате образуются
мономерные, димерные (сдвоенные) или
примерные (утроенные) кислоты, представляющие
собой звенья, из которых была собрана
цепь ДНК.
6
Химические свойства РНК
Напоминают свойства ДНК, однако наличие
дополнительных групп ОН в рибозе
и меньшее (в сравнении с ДНК)
содержание стабилизированных спиральных
участков делает молекулы
РНК химически более
уязвимыми. При действии кислот или
щелочей основные фрагменты полимерной
цепи Р(О)-О-СН2 легко гидролизуются, группировки
А, У, Г и Ц отщепляются легче. Если нужно
получить мономерные фрагменты, сохранив
при этом химически связанные гетероциклы,
используют деликатно действующие ферменты,
называемые рибонкулеазами.
7
Участие ДНК и РНК в синтезе белков - одна из основных функций нуклеиновых кислот. Белки - важнейшие компоненты каждого живого организма. Мышцы, внутренние органы, костная ткань, кожный и волосяной покров млекопитающих состоят из белков. Это полимерные соединения, которые собираются в живом организме из различных аминокислот. В такой сборке управляющую роль играют нуклеиновые кислоты, процесс проходит в две стадии, причем на каждой из них определяющий фактор - взаимоориентация азотсодержащих гетероциклов ДНК и РНК.
Основная задача ДНК - хранить записанную информацию и предоставлять в тот момент, когда начинается синтез белков. В связи с этим понятна повышенная химическая устойчивость ДНК в сравнении с РНК.
Природа позаботилась
о том, чтобы сохранить по возможности
основную информацию неприкосновенной
8
Получение
В клетках
нуклеиновые кислоты связаны
с белками, образуя нуклеопротеиды.
Выделение нуклеиновых кислот сводится
к очистке их от белков. Для этого
препараты, содержащие нуклеиновые
кислоты, обрабатывают ПАВ и экстрагируют
белки фенолом. Послед, очистка и
фракционирование нуклеиновых кислот
проводятся с помощью
Современные методы химического синтеза
нуклеиновых кислот позволяют получать
крупные фрагменты ДНК, в том
числе целые гены. Методические основы
химически - ферментативных методов
синтеза ДНК разработаны X. Кораной.
Структура
нуклеотида. Гуанозин-1-рибо-2-дифосфат
(ГДФ)
9
Содержание.
1 | Общие сведения | стр.1 |
2 | Строение | стр.2-3 |
3 | Первичная структура | стр.4 |
4 | Химические свойства | стр.5-8 |
5 | Получение | стр.9 |
6 | Литература. Ссылки | стр.10 |
Литература.
1.Бартон Д., Оллис У.Д. Общая органическая химия. — Москва: Химия, 1986. — Т. 10. — С. 32—215. — 704 с.
2.Франк-Каменецкий М.Д. Самая главная молекула. — Москва: Наука, 1983. — 160 с.
Ссылки.
10