Моносахариды

Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 17:57, лекция

Описание работы

Классификация моносахаридов по числу углеродных атомов.

Работа содержит 1 файл

Моносахариды.doc

— 26.50 Кб (Скачать)


МОНОСАХАРИДЫ.

 

 

 

 

 

 

 

 

Альдозы

 

 

 

 

 

Классификация моносахаридов

по числу углеродных атомов

Тетрозы

С4Н8О4

Пентозы

С5Н10О5

Гексозы

С6Н12О6

                

                  О

                //

             С

                 \

                  Н

* СН — ОН

    │

          * СН — ОН

            │

             СН2 —ОН

 

 

 

 

 

Альдотетрозы

 

                 О

               //

            С

                \

                  Н

* СН — ОН

   │

         * СН — ОН

            │

         * СН — ОН        

            │ 

             СН2 —ОН

 

 

 

Альдопентозы

 

               О

              //

           С

               \

                 Н

* СН — ОН

  │

        * СН — ОН

           │

        * СН — ОН        

           │ 

        * СН — ОН

           │         

           СН2 —ОН

 

Альдогексозы

 

 

 

 

 

 

 

 

Кетозы

 

             СН2 ОН

             │

             С ═ О

             │

           * СН—ОН

             │

             СН2 ОН

 

 

 

 

 

Кетотетрозы

 

             СН2 ОН

             │

             С ═ О

             │

          * СН—ОН

             │

          * СН—ОН

             │

              СН2 ОН

 

 

 

Кетопентозы

 

             СН2 ОН

             │

             С ═ О

             │

          * СН—ОН

             │

          * СН—ОН

             │

          * СН—ОН

             │

             СН2 ОН

 

Кетогексозы

 

 



Информация о работе Моносахариды