Мараловодство

                     Министерство образования и науки Российской Федерации                                          

                                             ( МИНОБРНАУКИ РОССИИ)

                  ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (ТГУ)

                          Биологический институт

  Кафедра экономики и управления на предприятии АПК.

 

 

 

                                       РЕФЕРАТ

                     по дисциплине «Животноводство»

                          на тему «Мараловодство»

                                                                     
 
 
 
 

                                                                     Выполнила: Меркушева М.

                                                                    Проверил: Анохин Л.Д. 
 

                                       Томск 2011

                                 Мараловодство.

Марал представляет собой одну из наиболее крупных форм оленей - он достигает, в среднем, в холке до 155 см и живой массы 350 кг с небольшим (5 см) хвостом, является преимущественно горным животным, придерживается в основном пересеченного и покрытого лесом рельефа. Он живет в сосняках, елово-пихтовых, лиственничных и кедровых лесах. Летом маралы питаются преимущественно зеленой травой и лишь отчасти побегами и листьями ив, а также лекарственными растениями, среди них золотой корень, левзея, красный корень.

Панты - это молодые, неокостеневшие рога пятнистого оленя, покрытые нежной кожей и напитанные кровью. Рога являются вторичным половым  признаком и начинают отрастать  в период наибольшей половой активности пантовых оленей в мае-июне.

В период роста  пантов организм марала производит до 25 кг костной ткани. Таких темпов роста не знает ни одно другое животное.

Благоро́дный оле́нь — парнокопытное млекопитающее из семейства оленевых.

                                         Подвиды.

Благородный олень объединяет в себе много подвидов, представители которых отличаются друг от друга только размерами, весом, окраской и некоторыми другими отличиями. Кавказский олень, европейский олень, марал, бухарский олень или тугайный олень, вапити, изюбрь — все они являются подвидами этого животного. Это можно легко определить по таким параметрам, как шерсть животного, которая в летний период не имеет пятнистого окраса, а белое пятно под хвостом большое и поднимается выше начала хвоста. Cervus elaphus имеет рога с большим количеством отростков (как правило, их не менее пяти), которые образуют своеобразную узнаваемую крону на вершине рога.

                                        Внешний вид.

Подвиды благородного оленя имеют различные размеры. Например, достаточно крупные марал  и вапити весят более 300 кг и достигают  длины тела более 2,5 м при высоте в холке 130–160 см, а небольшой бухарский  олень весит менее 100 кг и имеет  длину тела 75–90 см. Могут отличаться подвиды и формой рогов. Например, европейский олень имеет большое  количество отростков, а маралы не имеют  кроны, зато сам рог очень массивен и даёт 6–7 отростков. Всего подвидов благородного оленя насчитывается  более полутора десятков.

                                 Распространение.

                               

                                   Ареал благородного оленя в Европе

Благородный олень  живёт во многих местах мира. Ареал  достаточно велик. Это животное можно встретить по всей территории Западной Европы, в Алжире и Марокко, в Южной Скандинавии, Афганистане, Монголии, Тибете, в Юго-Восточном Китае. Наибольшее распространение Cervus elaphus получил в Северной Америке. Завезён в Австралию и Новую Зеландию, Аргентину и Чили. Там благородный олень акклиматизировался и отлично себя чувствует.

На территории бывшего Советского Союза это животное встречалось в Прибалтике, на Украине, в Белоруссии. По одним сведениям, он никогда не обитал в рассматриваемом регионе и был акклиматизирован в конце XIX века, по другим — его ареал включал данную территорию, но был здесь полностью истреблён уже к середине XVIII столетия. В настоящее время олени многочисленны в Воронежском и Хопёрском заповеднике, встречаются в других лесах Липецкой и Воронежской областей. В Тамбовской области истреблены в 90-х годах XX века.

                                           

                                          Скелет благородного оленя 

Благородный олень  предпочитает широколиственные, субтропические и таёжные леса, берега рек и  горные альпийские луга. В Саянах водятся маралы, которые живут в верхних пределах лесов, переходящих в альпийские луга. Любимое место обитания изюбра — дубовые леса Сихотэ-Алиня. Бухарский олень предпочитает берега рек, заросли тополей и различных кустарников.Наибольшая численность благородных оленей сейчас в лесах в окрестностях Чернобыля, т. к. радиоактивный фон здесь сейчас в норме, а люди сюда не вернулись.

                                             Питание.

                     

                                  Благородный олень

Питается благородный  олень самой разнообразной пищей. Основной едой этого животного является травянистая растительность, злаки, бобовые. Весной, после сложного для животных времени года — зимы, особое значение придаётся употреблению в пищу белковой растительности, для пополнения сил и получения полноценного витаминного корма. В зимний период времени, если снежный покров не очень велик, благородный олень пользуется возможностью добывать упавшие осенью листья с деревьев, различные стебли и кору кустарников. Употребляют также хвою сосны и ели. Большим подспорьем в зимний период времени для оленей являются жёлуди, которые животное добывает из-под снега. Также в пищу идут каштаны, всевозможные орехи, семена многих видов растений. Грибы, лишайники, плоды, ягоды — всё идет в пищу благородному оленю. Питание может меняться в зависимости от того, какой урожай был в предшествующий зиме год. В пищу благородные олени употребляют соль, добывая её на солонцах. Лижут соль, грызут землю, которая полна минеральными солями, пополняют недостаток минералов в организме, пользуясь минеральными источниками. В жару не пасутся, а лежат в тени, лишь утром и вечером выходя на пастбища. От зноя спасаются в реках, где могут проводить большее количество времени суток. Бухарский олень выходит на пастбище ночью. Зимой, когда температура воздуха опускается достаточно низко, животные вынуждены питаться практически весь день, чтобы пополнить запас энергии.

                    

                           Размеры участков обитания.

                           

                                  Пасущийся благородный олень

Благородный олень  занимает территорию, по размерам зависящую  от того, насколько много корма  на ней. Чем больше пищи, тем могут  быть меньше размеры участка обитания. Животные метят свои участки, и особи из другого стада уже не переступают границ, а если и попадают на территорию случайно, то сразу же изгоняются взрослыми особями, которые следят за тем, чтобы территория их обитания была неприкосновенна. На 1000 га может жить и кормиться стадо из 4 оленей, а может и из 30, в зависимости от кормовой возможности участка.

Олени, живущие  в горах, ведут кочевой образ жизни, осенью спускаются в более низкие, мало снежные места гор, а с весны до осени поднимаются вверх, где пищи становится достаточно. Как только выпадает первый снег, к местам зимовок направляются самки с детьми, немного позже по стопам самок продвигаются самцы. Эти животные отлично плавают, так что преграды в виде рек для них не страшны.

                                              Гон.

                           

                                                  Соперники

Стадо благородных  оленей состоит из 3–6 особей, иногда их количество возрастает. Стадо состоит из взрослой самки и её детёнышей за несколько предыдущих лет. Гон начинается осенью. В этот период самцы организуют гаремы из определённого количества самок, чьё количество может быть от двух до двадцати. В другое время самцы живут отдельно. Рёв оленей можно слышать около месяца, он разносится очень далеко, за несколько километров. Голос ревущего оленя включает в себя самые различные звуки, от хриплых до низких и протяжных, напоминающих мычание. Самое точное определение рёва оленей — это «трубный голос», именно звук трубы ближе всего по звучанию голосу благородного оленя. Вид ревущего оленя изображали художники на картинах: закинутая на спину голова с роскошными рогами, копыта, раскидывающие землю, — всё это свойственно этим животным.