Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2012 в 15:23, контрольная работа
Основную часть микробной клетки составляет вода (80—90% общей массы). В состав клеток микроорганизмов входят следующие элементы (% массы сухого вещества): углерод — 50; кислород — 20; азот — 14; водород — 8; фосфор — 3; сера — 1; калий — 1; натрий — 1;кальций — 0,5; магний — 0,5; хлор — 0,5; железо — 0,2; другие элементы — 0,3. В очень небольших количествах в состав клетки входят микроэлементы цинк, медь, кобальт, стронций, марганец и др. Для биосинтеза основных макромолекул клетки, из которых формируются клеточная стенка, мембраны, нуклеоид, цитоплазма и другие компоненты, микроорганизмы должны получать все эти элементы в составе источников питания. Помимо питательных элементов, используемых для построения структурных частей клетки, микроорганизмы нуждаются в постоянном источнике энергии, которая расходуется на биосинтез, транспорт веществ и другие жизненные процессы в клетке.
1.Химический состав и потребность микробов в углеводах, липидах ,минеральных веществах. Роль ферментов в превращение этих веществ.
2.Фиксация молекулярного азота микроорганизмами.Использование азотфиксаторов в животноводстве для синтеза белка и повышения белковости сельскохозяйственных культур.
3.Роль восприимчивых организмов и условий среды в возникновении и развитии инфекции.Динамика инфекционного процесса.Общие меры профилактики инфекционных болезней .