Проектирование гостиницы

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2012 в 12:39, дипломная работа

Описание работы

Целью работы является создание проекта гостиницы Для достижения цели необходимо реализовать 4 задачи:
-обеспеспечить высокую шумоизоляцию;
-рассмотреть архитектурные конструкции, инженерные системы;
-рассмотреть новые нетрадиционные решения обеспечения безопасности;
-обеспечить инновационные решения;

Работа содержит 1 файл

новая.docx

— 100.16 Кб (Скачать)

     ВВЕДЕНИЕ

     Тверь -  развитый современный город, а  нехватка съемного, доступного жилья  является актуальной проблемой для  иногородних граждан.

     Гостиницы Твери ежегодно принимают сотни  туристов и деловых людей. Так  же и спортсмены, приезжающие на соревнования на пару дней, и простые  рабочие работающие вахтовым методом - имея разные цели приезда в город они, тем не менее, сталкиваются с одной проблемой - поиск подходящей по запросам и кошельку гостиницы. Гостиничные здания предназначаются для кратковременного проживания людей и соответствующего обслуживания их бытовых и культурных потребностей, поэтому такие сооружения должны быть оборудованы всеми видами необходимого коммунального благоустройства (водопровод, канализация, отопление и т. д.) и обеспечены системами питания, бытового и культурного обслуживания гостей.  Такой большой объем помещений общественного назначения установил промежуточное положение гостиниц между жилыми и общественными в общей классификации зданий. Назначение является основным типологическим признаком при классификации зданий гостиниц. Предусматривается пять типов гостиниц: общего типа, туристические, курортные, мотели, кемпинги. Данная гостиница относится к общему типу.

     ГОРОДСКАЯ ГОСТИНИЦА ОБЩЕГО ТИПА – гостиница  находится в центре города. Лучше  всего располагать в местах большого скопления памятников архитектуры, наибольшего количества административных зданий в эконом. центре города. Гостиница должна иметь хорошие подъездные пути, автостоянки, рядом должна распологаться хорошо организованная зеленая зона.

     Помещение гостиницы по функциональному признаку объединяют в укрупненные группы - жилую и общественную.

     Гостиничный бизнес в г. Твери после кризиса середины 90-х годов начинает развиваться. В середине 90-х годов гостиничный бизнес был практически убыточен, поскольку наполняемость гостиниц была менее 30%. Для повышения эффективности эксплуатации помещений первые-вторые этажи гостиниц стали сдаваться под офисные помещения, медицинские и косметические кабинеты, магазины. В настоящее время практически все гостиницы среднего и эконом-класса сдают нижние этажи под офисные помещения. По сравнению с эксплуатацией в качестве гостиничных номеров сдача помещений под офисы менее доходна, однако и менее рискованна, требует меньших затрат.

В связи  с этим почти в 2 раза уменьшилось  общее количество гостиничных номеров  в гостиницах в центре города. Из-за этого наполняемость гостиничных  номеров в последнее время  достигла уровня 80-90% в зависимости  от сезона. При исследовании рынка  выяснилось, что свободных номеров  достаточно мало, в некоторых гостиницах свободны только номера «люкс» и «полу-люкс». Свободных помещений для аренды под офис в настоящее время  нет. В связи с естественными  ограничениями, такими как неразвитость внутреннего туризма, относительно небольшой численностью населения  города, рынок недвижимости гостиничного назначения недостаточно развит.

       Отталкиваясь от основных и  вспомогательных потребностей людей  я создам проект Гостиницы,  отвечающей всем стандартам качества  и высоким уровнем комфорта, что  поможет благоприятно почувствовать  себя в уютной обстановке и  отдохнуть от тяжелого рабочего  дня. 

     Целью работы является создание проекта гостиницы Для достижения цели необходимо  реализовать 4 задачи:

-обеспеспечить  высокую  шумоизоляцию;

-рассмотреть  архитектурные конструкции, инженерные  системы;

-рассмотреть  новые нетрадиционные решения  обеспечения  безопасности;

-обеспечить  инновационные решения;

     Для написания курсовой работы было выбрано  несколько книг по архитектурному проектированию, по строительству гражданских зданий, их эксплуатации и инженерному оборудованию. Также была выбрана специальная  литература по эксплуатации и оснащению  жилых зданий.Помимо книг в работе использовались данные информационных сайтов строительных компаний. С их помощью, возможно, получить наиболее актуальные и свежие данные относительно цен на строительные материалы и нововведений в строительстве. 
 
 
 

ОПИСАНИЕ  АНАЛОГА ПРОЕКТА

Для описания я выбрала гостиницу «Центральная»

     Гостиница была открыта в советские времена.  Обычная, типичная гостиница того времени, когда вопрос о комфорте и уюте постояльцев не стоял во главе. Номерной фонд гостиницы Центральная - 116 номеров различных категорий. Гостиница недорогая.  Минимальная стоимость номера:1200-1800 рублей. В номерах английские обои, новые шторы, ковры, мягкая мебель, телефон, холодильник, электрический чайник, посуда. Все номера оборудованы специальными шумоизоляционными стеклопакетами для комфортного отдыха. Третий этаж по интерьеру номеров приближается к понятию "клубный".

     Плюсом  гостиницы является то ,что в непосредственной близости располагаются такие достопримечательности Твери, как императорский путевой дворец, тверской цирк, памятник Салтыкову-Щедрину.

     Из  дополнительных услуг присутствует: Парикмахерская/Салон Красоты Солярий, Массаж. Парковка у данной гостиницы  не охраняется, что является минусом. Для бизнес-клиентов гостиница предоставляет в пользование конференц-зал на 20 человек, две переговорные комнаты на 6 персон каждая.

     Мой проект  Гостиницы будет  находиться в удачном месте на въезде города - на Октябрьском проспекте. Недалеко расположен  железнодорожный вокзал и автовокзалом. Здесь же ходят почти все виды общественного транспорта, так что всегда без труда можно добраться в любую точку Твери, будь то поездка по делам или ради отдыха и прогулки.

     Гостиница рассчитана на 75 номеров различной категории, оборудованные учитывая самые высокие требования. В каждом номере будет телевизор, телефон, сейф для хранения ценных вещей, мини-бар, кондиционер и беспроводной доступ в интернет по технологии W-iFi. Для проведения всевозможных деловых мероприятий  в гостинице будут оборудованы 2 конференц.зала на 30 мест каждый, оснащенные акустическим оборудованием, экраном и телевизиогнным проектором, DVD и другим необходимым для продуктивной работы оборудованием.

Помимо  этого будут предложены дополнительные услуги:

-В случае  необходимости проведения ряда  денежных операций в гостинице  предусмотрено отделение банка,  позволяющее производить перевод  и получение денежных средств, обмен валюты, получение средств при помощи сберегательных карт.

- Для  любителей читать книги в центре  вестибюля располагаются торговые  киоски. В них гости могут приобрести  литературу по их вкусу. Кроме  этого в киосках продаются  сувениры и другие приятные  мелочи.

-Для  поддержания соответствующего внешнего  вида гостей гостиницы в ней  предусмотрены: салон красоты  (женский и мужской залы), в  котором можно воспользоваться  услугами парикмахера, стилиста, сделать маникюр или педикюр  и т. д. Если одежда гостей  приходит в негодность, ее можно  сдать в химчистку или прачечную.

     Хорошее питание также является залогом  здоровья, поэтому в здании предусмотрен ресторан не только с традиционным меню блюд, но и блюда для гостей, страдающих сахарным диабетом, вегетарианцев, национальная кухня. В ресторане  предусмотрена эстрада и место  для танцплощадки, поэтому гости  могут насладится хорошей музыкой и потанцевать. Для любителей азартно проводить время, при ресторане расположена бильярдная, в которой можно приятно провести время с любителями этой игры. . Здесь же организуется  питание для туристских групп. Также будут проводится торжественные вечера, банкеты, свадебные торжества, юбилеи, семейные годовщины.

     Таким образом, в здании предусмотрены  все те необходимые помещения, способствующие приятному отдыху гостей, посещающих гостиницу. 

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН

     Местность пересечённая, стесняющих факторов нет. На предполагаемом месте застройки  объектов строительства ранее не было. Уровень грунтовых вод находится  на глубине 8.5 м от дневной поверхности. Водо-, электро-, тепло-, газоснабжение здания осуществляются от городских сетей.

     Все объекты разделены между собой  зелёными насаждениями, которые составляют 60% от площади участка. Объекты соединены  между собой пешеходными дорожками  из природного камня, шириной 2,5. Общая  площадь участка составляет порядка  16650 м2. Главные фасады ориентированы в направлении запад - восток. При этом ориентация оконных проемов жилых помещений в соответствии с планировочным решением принята на восток, что отвечает нормативным требованиям по инсоляции.

     Технико-экономические  показатели генплана

Наименование показателя Площадь
1 Площадь участка А, м2 16650
2 Площадь застройки  Аз, м2 1335.2
3 Площадь застройки  вспомогательных помещений Азв, м2 725
4 Площадь твердого покрытия Атп, м2 2350
5 Площадь пешеходных дорожек Апд, м2 211.8
6 Площадь озеленения Аоз, м2 9900
7 Плотность застройки (Аззв+ А0)/А 0.25
8 Процент озеленения (Аоз/А)×100% 60%
9 Площадь объектов для отдыха (бассейн, теннисный корт, летние кафе), А0, м2 2128
 
 

Объемно-планировочное  решение 

     Здание  гостиницы решено девятиэтажным. Высота здания от нулевой отметки 31,4 м. Высота первого этажа 4,2 м, технического – 2,4 м, типового 3,3 м. Наружные размеры первого этажа 56,4*20,7 м, остальных этажей в 44,4*12,9 м. Основная лестничная клетка, лифты шахта инженерного оборудования находятся в бетонном ядре жесткости в середине фасадной стороны здания. По торцам здания находятся запасные лестничные клетки между отдельными этажами.

     Современная гостиница высокого уровня комфорта стала сложным комплексным организмом, в состав которого входят значительное число помещений разного функционального  назначения.

     Обычно  различные помещения гостиницы  группируют по функциональным признакам, позволяющие организовать между  ними четкие технологические взаимосвязи, отвечающие санитарно-гигеническим и противопожарным требованиям, способствующие удобству эксплуатации гостиницы, а так же повышающие комфорт проживания в ней.

     Для функциональной организации гостиницы  существенное значение имеет число  входов в здание, а именно:

  • главный вход, которым в основном пользуются проживающие и другие посетители.
  • вход в помещения предприятий общественного питания, в частности вход в ресторан, которым в основном пользуются посетители из города.
  • вход для работников гостиницы и пищеблока.
  • погрузочно-разгрузочная площадка в хозяйственном дворе, через который в гостиницу доставляют чистое белье, мебель, различный инвентарь, инженерное оборудование, сырье и продукты для предприятий общественного питания, а так же вывозят из гостиницы грязное белье, пищевые отходы, мусор.

     Поскольку жилая и общественная части расположены  в одном здании, то помещения общественного  назначения расположены в нижних этажах, а жилые над ними. В  связи с разнообразным набором  общественных помещений площадь  застройки нижнего этажа превышает  площадь застройки жилых этажей.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     I. Общественная часть гостиницы 

      Функциональная схема  организации 1 этажа  гостиницы 

         

Информация о работе Проектирование гостиницы