Трансформація азоту в ґрунті і методи його регулювання

Головний постачальник зв'язаного азоту в природі  — бактерії: завдяки їм зв'язується приблизно від 90 до 140 млн тон азоту. Найвідоміші бактерії, що зв'язують азот, знаходяться в бульбочках бобових рослин. На їх використанні заснований традиційний метод підвищення родючості ґрунту: на полі спочатку вирощують горох або інші бобові культури, потім їх заорюють в землю (cидеральне удобрення), і накопичений в їх бульбочках зв'язаний азот переходить в ґрунт. Потім поле засівають іншими культурами, які цей азот вже можуть використовувати для свого зростання. Таким чином відбувається зв'язування азоту і перенесення його в біосферу до 40 млн тон щорічно.

Підсумувавши внесок людини в кругообіг азоту, одержуємо  цифру близько 140 млн тонн на рік. Приблизно стільки ж азоту  зв'язується в природі природним  чином. Таким чином, за порівняно короткий період часу людина стала робити істотний вплив на кругообіг азоту в природі. Тим не менше доводиться визнати, що видозміна кругообігу азоту, ще далеко не найгірша проблема з тих, з якими зіткнулося людство. У зв'язку з цим можна навести слова Пітера Вітошека, еколога зі Стенфордського університету, який вивчає рослини:« Ми рухаємося до зеленого і зарослого бур'янами світу, але це не катастрофа.Дуже важливо вміти відрізнити катастрофу від деградації »

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЗДІЛ 5

Азот, як основний елемент живлення

Серед основних елементів  мінерального живлення азот стоїть першим. Він не лише «годує» рослини, але  і регулює їх життя. Тому перед  внесенням добрив, що містять азот, уважно подумайте, чого ви хочете від  рослини. Азот - єдиний елемент, до дозування якого потрібно підходити з особливою обережністю.

Азот необхідний для  всіх процесів зростання. Виділяються  дві форми азоту, кожна з яких в тій чи іншій мірі необхідна  рослинам: нітратна (окислена) і амонійна (відновлена). Азот нітратів накопичується в соковитих органах рослин, допомагаючи їм регулювати водний баланс. Амонійним азотом багаті сечовина (карбамід), сульфат амонія, аммофос. Нітратний азот містять калійна селітра, кальцієва селітра, натрієва селітра (останню не всі рослини переносять добре). Обоє форми азоту містяться в аміачній селітрі.

У грунті азот може переходити з однієї форми в іншу за допомогою  багаточисельних мікроорганізмів. Зрештою він перетворюється на газоподібний азот, не доступний для рослин. Крім того, азот слабо стримується в грунті, тому його запаси необхідно регулярно поповнювати.

Особливо велика потреба  в нім на початку періоду зростання. Але це не означає, що з початком зростання всі рослини потрібно підгодовувати азотом однаково. В  деревних, кореневищних і цибулинних рослин активація зростання починається з кореневої системи: з'являється нове коріння, постачання рослин водою відбувається інтенсивніше. Тому такі рослини можуть використовувати азот відразу при перших ознаках зростання. Бульбові рослини (глориоза, зантедехия, каладиум, аморфофаллюс) спочатку розвивають втечу, а коренева система розвивається пізніше. Азотну (як і інші) підгодівлю доцільно починати після розгортання першого листя.

Азот стимулює зростання  рослини, перешкоджає переходу в  стан спокою. Тому при підготовці рослин до зимівлі (для більшості кімнатних рослин - з серпня) азот з підкормових сумішей виключають.

При нестачі азотного харчування рослини відстають в  зростанні. Головний симптом - передчасне пожовтіння нижнього листя. Прагнучи заповнити недолік азоту, рослина переміщає його з нижнього старого листя в точки зростання і молоде листя. Для цибулинних забезпеченість азотом означає хорошу підготовку цибулин до цвітіння наступного року.

При перегодовуванні  рослини можливий буйний розвиток вегетативної маси в збиток цвітінню (далеко не у всіх рослин). Азотні добрива шкідливі кактусам, які при передозуванні «лопаються», оскільки шкірка (епідерміс) відстає в зростанні від внутрішніх тканин стебла. Шкідливий азот і рослинам у фазі проростка.

Надлишок азоту у поєднанні з постійною високою вологістю і поганою аерацією коріння може привести до загнивання рослин або до інтоксикації. При цьому знижується стійкість рослин до захворювань. Ніколи не вносьте азот, якщо ви бачите, що рослина уражена грибною або бактерійною інфекцією.

Амонійний азот у високих  концентраціях отруйний для будь-якої живої істоти. Тому такі сильнодіючі  добрива, як сечовина або аміачна  селітра, можуть викликати хімічні  опіки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВИСНОВОК

 

Агрохімія — галузь науки, яка вивчає кругообіг речовин у системі «ґрунт— рослина — добрива», а також їх вплив на якість сільськогосподарської продукції та проблеми охорони довкілля в зоні ведення аграрного сектора. Азот — газ без кольору, запаху, смаку; складається з двоатомних молекул N2. За нормальних умов 1 л азоту важить 1.25046 г, критична t° дорівнює —147,16°, малорозчинний у воді. При звичайних умовах азот хімічно малоактивний; при високих температурах і тиску, при наявності каталізаторів азот утворює сполуки з воднем, металами, киснем та ін. В природі азот існує як головна складова частина повітря (75.5% за вагою), у формі нітратів і солей амонію; входить до складу вугілля, нафти, алкалоїдів, білкових речовин. Азот повітря використовують у виробництві аміаку, азотної кислоти, добрив. Азот – інертний газ, який не підтримує горіння і дихання. За висловлюванням Лавуазье, азот – елемент “нежиттєвий”( в перекладі з грецької: “а” – заперечення, “зое” – життя). Незважаючи на це, за словами Д.М. Прянишникова, “вся історія землеробства в Західниій Європі свідчить про те, що головною умовою високих урожаїв є забезпечення рослин азотом”. Атмосфера на 4/5 складається з азоту. Над площею в 1 га в атмосфері міститься 70 тис. т азоту, однак безпосередньо для рослин він недоступний. 

Азот – один з основних елементів, необхідних для життєдіяльності рослин. Він входить до складу білків, ферментів, нуклеїнових кислот, хлорофілу, вітамінів, алкалоїдів та інших сполук Рівень азотного живлення визначає розміри та інтенсивність синтезу білків та інших азотистих органічних сполук у рослині, які істотно впливають на процеси росту. У складі сухої речовини рослини азоту міститься 1-3%, у білках – 16-18%. 

При нестачі азотного харчування рослини відстають в  зростанні. Головний симптом - передчасне пожовтіння нижнього листя. Прагнучи заповнити недолік азоту, рослина переміщає його з нижнього старого листя в точки зростання і молоде листя.

 

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

 

1. Господаренко Г.М. Агрохімія / Г.М. Господаренко. – К.: Нічлава, 2010. – 350 с.

 

2. Лісовал А.П.,Макаренко В.М. Система застосування добрив.-К.:Видавництво АПК,2002.-215с.

 

3. Городній М.М., Лісовал А.П., Бикін А.В. та ін. Агрохімічний аналіз. — К.: Арістей, 2005. — 468 с.

 

4. Вільдфлуш І.Р. Агрохімія.-Мінськ:Урожай,2001.-317с.

 

5. Лісовал А.П. Методи агрохімічних досліджень. — К.: Ви-дав. центр НАУ, 2001. — 247.