Технология возделывания гречихи

Важнейшее условие  получения высоких и, главное, устойчивых урожаев гречихи (как и любой другой культуры) - определение ее места в севообороте.

Для этого необходимо установить влияние предшественников на формирование урожая гречихи и  эффективность ее использования  в качестве предшественника других культур.

Влияние предшествующей культуры на урожай последующей определяется их биологическими особенностями и количеством вносимых удобрений, которые наряду с плодородием почвы и факторами внешней среды данной почвенно-климатической зоны обуславливают условия произрастания растений и уровень продуктивности посевов.

Наиболее высокий  урожай гречихи обеспечивают предшественники, под которые вносят высокие дозы органических и минеральных удобрений. Последствие этих удобрений эффективно использует гречиха. Хорошие предшественники  для этой культуры бобовые поздних сроков уборки - вика, люпин, соя, семенники трав. При выборе предшественников следует учитывать, что гречиха чувствительна к последствию гербицидов.

Качество предшественника  определяется степенью и характером его влияния на последующую культуру, которое зависит от биологических  особенностей предшествующей культуры и осуществляется через почву. Это  влияние выражается, прежде всего, объективными показателями: количеством потребляемых питательных веществ и влаги, агрофизическими свойствами почвы и воздействием на ее засоренность, наличием инфекционного начала болезней, вредителей, а также уровнем токсичности почвы [1, стр. 18].

Ценность предшественника  в значительной степени зависит и от применяемой агротехники - качества и своевременности обработки почвы, посева, ухода за посевами и уборки.

Гречиха с урожаем  выносит умеренное количество элементов  минерального питания, а после нее  остаются пожнивные и корневые остатки с большим содержанием питательных веществ.

Поле после выращивания  гречихи обычно менее засорено, чем  после других зерновых культур. При  высоком уровне агротехники гречихи  обеспечивается сохранение и рациональное использование влаги, благодаря  чему содержание ее на полях, занятых гречихой, бывает обычно более высоким, чем на участках под другими зерновыми культурами сплошного посева.

Установлено, что гречиха - хороший предшественник и для  основных яровых и других культур. Гречиха  как предшественник способствует очищению полей от овсюга, пырея, осота.

В структуре посевных площадей удельный вес гречихи обычно небольшой, что позволяет размещать  ее по лучшим предшественникам в соответствующем  поле севооборота. Однако до настоящего времени эта ценная крупяная культура не заняла должного места в севообороте - нередко гречиху размещают после культур, под которые не вносили удобрения, и даже на запольных участках. Такое положение объясняется отчасти тем, что гречиху считают мало требовательной к плодородию почв и фонам питания [9, стр. 58].

Таким образом, правильный подбор предшественника определяет высоту урожая не только гречихи, но и  последующих культур. Поэтому при  размещении ее в севообороте необходимо учитывать почвенно-климатические  условия хозяйства, структуру посевных площадей, характер принятого севооборота, влияние гречихи на урожай последующих культур и общий уровень культуры земледелия.

Таблица 3

Схема севооборота

4.2 Расчет норм удобрений  на запланированный  урожай

При расчете норм удобрений  на запланированный урожай культуры (Ут) учитывают вынос питательных веществ с урожаем, содержание в почве и удобрениях питательных веществ, а также коэффициенты использования питательных веществ (приложение 2,3).

Расчет ведут по формуле:

,

где, Д_у - доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га;

У_т - планируемая урожайность, т/га; В - вынос питательных веществ на 1 т продукции, кг;

С_п - содержание питательных веществ в почве, мг/100 г почвы; К_м - коэффициент перевода питательных веществ на пахотный слой;

К_у - коэффициент использования элементов питания из удобрений, %;

К_п - коэффициент использования питательных веществ из почвы, %;

С_у - содержание элементов питания в удобрениях, % (приложение 3).

,

где, h - глубина пахотного  слоя, см;

v - объемная масса  почвы, г/см.

1. Содержание питательных  веществ в почве, мг/100 г

N=8

P₂O₅=2,5

K₂O=12

2. Вынос питательных  веществ с 1 ц урожая, кг

N=2,6

P₂O₅=1,5

K₂O=4,0

3. Коэффициент использования  питательных веществ из почвы, %

N=20

P₂O₅=36

K₂O=18

4. Коэффициент использования  питательных веществ из удобрений, %

N=40

P₂O₅=21

K₂O=82

5. Вносим в почву:  аммиачная селитра - 34,5 % д. в.

суперфосфат простой  гранулированный - 19,5 % д. в.

калийная соль - 41,6 % д. в.

Таблица 4

Система удобрений под культуру

4.3 Система обработки почвы

Учитывая  особенности биологии гречихи, система  обработки должна быть, направлена на создание оптимальных  условий для роста  и развития растений, накопление и сохранение влаги, на борьбу с сорняками, вредителями и болезнями и повышение уровня плодородия почвы. Система обработки почвы зависит от почвенно-климатических и погодных условий, предшественника, степени засоренности поля и других условий и включает основную и предпосевную обработки.

Способы и сроки проведения основной обработки  почвы главным  образом зависят  от предшественника. При размещении гречихи  после стерневых  культур обработку  почвы начинают сразу  после уборки предшественника  с лущения стерни дисковыми орудиями на глубину 6-8 см, а при засорении корнеотпрысковыми сорняками - лемешными лущильниками на глубину 10-12 см. При массовом появлении всходов сорняков проводят зяблевую вспашку на глубину 20-22 см, а там, где позволяет пахотный горизонт, на глубину 25-27 см. Основная обработка почвы после пропашных культур состоит из одной вспашки или дискования. В засушливых районах, а также в районах, где почвы подвергаются водной и ветровой эрозии, применяют плоскорезную обработку с остановлением стерни на поверхности поля [4, стр. 280].

Установлено, что ранняя (августовская) зябь с последующей  полупаровой обработкой почвы обеспечивает наиболее высокую  урожайность гречихи. Посев гречихи  по весновспашке недопустим. В степных районах  снегозадержание  в зимний период и  задержание талых вод весной - обязательные приемы.

Таблица 5

Система основной обработки  почвы под гречиху

Гречиха - культура позднего посева; от размораживания почвы до посева обычно проходит около 40-60 дней. За это время почва, естественно, может сильно уплотниться и зарасти сорняками, которые сильно иссушают и истощают почву. Поэтому основная задача предпосевной обработки почвы - предохранение ее от иссушения и своевременное уничтожение всходов сорняков [1, стр. 36].

Весеннюю обработку  начинают с боронования зяби при  наступлении физической спелости почвы. Это мероприятие необходимо провести в очень короткий срок, так как  среднесуточные потери влаги почвой в этот период составляют 40-100 м³/га. В оставшийся до посева период в большинстве зон России применяют 2-3 культивации с боронованием для сохранения влаги и борьбы с сорняками. Первую культивацию проводят одновременно с посевом ранних зерновых культур на глубину 10-12 см. Она способствует прогреванию почвы и прорастанию сорняков. Вторую и предпосевную культивацию осуществляют перед посевом на глубину заделку семян. Обычно бывает достаточно проведения двух обработок до посева. При выпадении осадков ливневого характера и образовании почвенной корки проводят дополнительную культивацию с боронованием. На тяжелых заплывающих почвах, особенно при обильном выпадении осадков, целесообразно провести глубокое рыхление на 14-16 см с боронованием [6, стр. 114].

Более интенсивное  прорастание сорняков после культивации или глубокого рыхления происходит при прикатывании почвы катками (кольчато-шпоровым ЗККШ-6 или кольчато-зубчатым ЗККН-2,8А). Весенняя перепашка зяби в основных районах возделывания гречихи приводит к иссушению почвы и снижению урожая.

Таблица 6

Система предпосевной обработки почвы под гречиху

4.4 Расчет весовой  нормы высева культуры

Пропашные культуры - это сельскохозяйственные растения, для нормального  роста и развития которых необходимы большие площади питания и междурядная обработка почвы. К пропашным культурам относят: зерновые -- кукуруза, гречиха, просо, фасоль; технические -- сахарная свёкла, хлопчатник, подсолнечник, табак; овощные -- капуста, томат, огурец, свёкла, морковь и др.; кормовые -- корнеплоды, кормовая капуста, картофель и др. Сеют их (или высаживают рассаду) широкорядным, квадратным или квадратно-гнездовым способом (междурядья 60--90 см). Пропашные культуры являются интенсивными; для получения высоких урожаев вносят органические и минеральные удобрения в более высоких дозах, чем для растений обычного рядового посева, их чаще выращивают в условиях полива. За вегетационный период междурядья пропашные культуры 2-4 раза рыхлят, а рядки пропалывают, благодаря чему уничтожаются сорняки, сохраняется влага в корнеобитаемом слое, улучшается его аэрация. В результате под пропашные культуры повышается микробиологическая активность почвы, усиливается мобилизация питательных веществ. Пропашные культуры - ценный предшественник для яровых зерновых культур, льна, конопли.