Технология возделявания картофеля

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2011 в 18:38, курсовая работа

Описание работы

Цель данной работы: изучить технологию возделывания картофеля в томской области.
Задачи:
дать характеристику природно-климатическим условиям Томской области;
изучить биологические и ботанические особенности картофеля;
рассмотреть технологию возделывания картофеля.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….
Природно-климатические условия Томской области………………..
Климат Томской области…………………………………………..
Почвы Томской области……………………………………………
Биологические и ботанические особенности картофеля…………….
3 Технология возделывания картофеля…………………………………
3.1 Место картофеля в севообороте…………………………………..
3.2 Система удобрений картофеля…………………………………….
3.3 Обработка почвы и меры борьбы с сорняками………………….
3.4 Подготовка клубней к посадке и посадка…………………………
3.5 Защита картофеля от болезней и вредителей…………………….
3.6 Уборка урожая………………………………………………………
Заключение……………………………………………………………………
Список использованной литературы……………………………

Работа содержит 1 файл

Курсовая работа - технология возделывания картофеля.doc

— 206.50 Кб (Скачать)

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НОВОСИБИРСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ТОМСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ – ФИЛИАЛ 

Агротехнологический факультет

Кафедра Агрономии и технологии переработки  сельскохозяйственной продукции 
 
 
 
 

Смоленцева  Анжела Станиславовна

СИСТЕМА МЕР БОРЬБЫ С СОРНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТЬЮ

Курсовая  работа 
 
 

                     Руководитель:

         к.с.-х.н., доцент

                     ____________Викторова И.А.

                     Автор работы:

                     Студентка группы 0825

                     Специальность: Агрономия

                     __________А.С. Смоленцева 
                 
                 
                 

Томск 2011

     СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………….
  1. Природно-климатические условия Томской области………………..
    1. Климат Томской области…………………………………………..
    2. Почвы Томской области……………………………………………
  2. Биологические и ботанические особенности картофеля…………….

     3 Технология возделывания картофеля…………………………………

    3.1 Место картофеля в севообороте…………………………………..

    3.2 Система  удобрений картофеля…………………………………….

    3.3 Обработка почвы и меры борьбы с сорняками………………….

    3.4 Подготовка  клубней к посадке и посадка…………………………

    3.5 Защита  картофеля от болезней и вредителей…………………….

    3.6 Уборка  урожая………………………………………………………

Заключение……………………………………………………………………

Список  использованной литературы………………………………………

3

4

4

6

13

20

20

20

23

25

28

30

34

35

 

 

      Введение

       Картофель — ценная продовольственная, техническая  и кормовая культура. Главный пищевой  компонент картофеля — углеводы в виде крахмала. В различных его  сортах содержится от 17 до 30% сухого вещества, из которого 70 - 80% приходится на крахмал и до 3% на белковые вещества. В клубнях имеются витамины А, С, В1, В2, PP.

       Картофель — незаменимое сырье для крахмалопаточной и спиртовой промышленности. Клубни используют на корм скоту как в  свежем, так и в переработанном виде (http://www.bestreferat.ru/referat-34824.html.).

       Картофель — пластичная культура, ее можно  возделывать с высоким экономическим  эффектом в различных почвенно-климатических зонах России.

     После картофеля почва остается в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, и  он служит хорошим предшественником для многих культур в севообороте.

     В настоящее десятилетие производство картофеля увеличилось в 1,2 раза.

       Но  недостаточно вырастить высокий урожай картофеля, нужно сохранить его продовольственные, фуражные и семенные качества. В связи с чем большое значение имеете соблюдение разработанных наукой и проверенных на практике оптимальных условий хранения (А.М. Федоренко, 2002).

     Цель данной работы: изучить технологию возделывания картофеля в томской области.

     Задачи:

    • дать характеристику природно-климатическим условиям Томской области;
    • изучить биологические и ботанические особенности картофеля;
    • рассмотреть технологию возделывания картофеля.

 

      1 Природно-климатические условия Томской области

    1.1 Климат Томской  области

       Томская область расположена на юго-востоке  Западно-Сибирской равнины и занимает площадь 314 тысяч кв. км. Расстояние между северной и южной границами  по меридиану достигает почти 600 километров, поэтому климатические условия южных и северных районов заметно отличаются. Почти вся территория области находится в пределах таежной зоны. Климат континентальный (http://www.tehnobiznes.ru/kartofel.shtml).

       Зима  суровая и продолжительная. Средняя  температура января от -19 °С до -21 °С.  Лето теплое, короткое. Средняя температура  июля от +17 °С до +19 °С. Осадков 450–700 мм в год. Вегетационный период около 125 дней

       Температурный режим.

       В целом для климата исследуемой  территории характерны отрицательные  среднегодовые температуры воздуха. Континентальность климата проявляется в резких колебаниях температуры воздуха от зимы к лету (таблица 1,2) (http://happyland.tom.ru/geo.htm).

     Таблица - 1  Среднемесячная и годовая температура воздуха

     Месяцы Год
II III  IV  VI  VII  VIII  IX  XI  XII
-19,2  -6,7  -10,1  0,1  8,6  15,3  18,1  15,2  9,2  0,9  -0,4  -7,5  -0,6

     Таблица - 2   Абсолютные максимум и минимум температуры воздуха

Средний максимум Абсолютный  максимум Средний минимум Абсолютный минимум
январь  июль  январь  июль  январь  июль  январь  июль
-17.4  22.0  36  -25.7  12.4  -51       1

     Зима  здесь продолжительная и холодная со средней температурой января -19-20°С абсолютный минимум до -55°С. Самый жаркий месяц – июль – средняя температура 18,1°С, абсолютная температура 36°С. Переход через 0°С приходится на 15 апреля и 15-20 октября. Продолжительность периода со среднесуточной температурой ≤ 0°С составляет 181 суток.

     Продолжительная зима благоприятствует накоплению снега. Время выпадения первого снега в конце сентября – начале октября. Устойчивый снежный покров образуется в конце октября реже в начале ноября. Толщина его к концу зимы началу весны достигает 30-50 см. Средняя максимальная высота снежного покрова 74 см. Запасы воды в снеге равны в среднем 90-120 мм. Запасы воды в снеге на залесенных участках больше, чем на открытых (полях) в среднем на 20 % (http://obuk.ru/book/90652-kartofel-podgotovka-posadka-uborka-xranenie-2010-dvdrip-rus.html).

     Ветровой режим.

     Климатические особенности исследуемой территории, как и любого другого района, определяются радиационным балансом и характером циркуляционных процессов.

     Средние месячные и годовые скорости ветра  приводятся в таблице 3 (http://happyland.tom.ru/geo.htm). Из таблицы видно, что наибольшие значения скорости ветра отмечаются в марте и декабре, наименьшие – в июле и августе. Средняя годовая скорость ветра равна 4,1 м/с. Максимальная скорость ветра достигает до 25 м/с.

     Таблица - 3   Средняя месячная и годовая скорости ветра (м/с)

     Месяцы Год
II  III  IV  VI  VII  VIII  IX  XI  XII
4,5  4,8  5,1  4,0  3,9  3,2  2,8  2,8  3,5  4,7  4,8  5,0  4,1

     Осадки.

     Важной  характеристикой климата являются осадки, они приведены в таблице 4 по данным Томской метеостанции (http://happyland.tom.ru/geo.htm). При этом среднегодовое количество осадков 50 % обеспеченности  (среднемноголетнее значение) равно 637 мм. Из них 215 мм приходится на холодный период (твердые осадки), а 422 мм – на теплый период. Следует подчеркнуть, что в соответствии с характером атмосферной циркуляции осадки в летний период часто выпадают в виде ливней.

     Таблица - 4   Среднемесячные и годовые осадки

     Месяцы Год
XI - III IV V VI VII VIII IX X V - VIII
215 34 51 68 81 76 52 60      276 647
 

     Среднегодовое суммарное испарение (среднемноголетнее  значение) равно 520 мм, в т.ч. за период с ноября по март 46 мм, а с мая по август – 352 мм. Устойчивое промерзание грунтов начинается с 1 ноября и продолжается 5.5 месяцев до середины мая. Глубина промерзания зависит от механического состава грунтов, степени увлажнения, высоты и плотности снежного покрова. Наибольшее промерзание наблюдается в марте-апреле. Глубина промерзания изменяется от 100-110 см на заснеженных участках и достигает 240 см на открытых. Нормативная глубина промерзания для г. Томска для глинистых грунтов равна 2.25 м (http://happyland.tom.ru/geo.htm). 

       1.2 Почвы Томской области

         Почвообразующие породы в пределах  Томской области имеют различный  генезис - аллювиальный, озерно-аллювиальный, озерный, водно-ледниковый, местами  эоловый. 

       Почвы формировались и создаются под  влиянием и при участии многообразных  сил природы. Почвообразовательный процесс на территории области характеризуется рядом специфических особенностей:

  • тесной зависимостью от свойств материнского субстрата;
  • слоистостью отложений;
  • повышенной обводненностью северной и центральной частей области;
  • сильным влиянием мезо- и микрорельефа на почвообразование;
  • обедненностью карбонатами почвообразующих пород в  пределах средней тайги и обогащенностью - в южной;
  • суровостью климата, длительным промерзанием;
  • медленным оттаиванием почв, способствующих их переувлажнению;
  • тесной связью распределения растительных сообществ с литологией пород и почвенным климатом (http://www.greenrussia.ru/ sad_ogorod.php?url=kartofel7).

Информация о работе Технология возделявания картофеля