Разработка рецептов комбикормов для сельскохозяйственных животных

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2010 в 09:26, курсовая работа

Описание работы

Ведение некоторых компонентов в комбикорма ограничивается наличием в определенных видах сырья токсичных веществ. Так, например, установлены предельные нормы ввода хлопкового шрота в корма для молочных коров из-за наличия в нем свободного госсипола (0,1 - 0,2%).

Белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД) и премиксы используют для приготовления комбикормов обычно на основе зернофуража. БВМД также могут быть добавлением в кормлении крупного рогатого скота для балансирования рациона.

В состав комбикормов БВМД вводят в количестве от 15 до 30%. Такой способ позволяет снизить расходы на перевозку сырья. В качестве биостимулирующих веществ в состав БВМД вводят те же премиксы, что и в комбикорма, только в несколько раз больше. Доля премикса в комбикорме около 1%.

Скачать полностью (65.48 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Работа содержит 1 файл

Курсовая работа по кормлению.docx

— 69.12 Кб (Скачать)

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

Уральская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по разработке рецептов комбикормов для сельскохозяйственных животных 
 
 
 

Выполнила:

Валдайских  Софья

Студентка 4-го курса ФТЖ

Специальность: ТППСХП

Специализация: переработка

растениеводческой продукции 

Руководитель:

Голомолзин  В. Д. 
 
 
 

Екатеринбург

2010.

Введение

     Использование комбикормов в животноводстве позволяет  значительно увеличить производство молока, мяса и других продуктов  питания при одновременном снижении их себестоимости.

     Рецепты комбикормов разрабатывают на основе последних достижений науки о  кормлении животных. При разработке рецептов учитывают комбикорма-концентраты  и другие кормовые добавки. Комбикорм-концентрат скармливают с грубыми и сочными  кормами для обеспечения биологически полноценного кормления животных.

     Для птиц, свиней и некоторых других видов животных широкое распространение  получили полнорационные комбикорма.

     Ведение некоторых компонентов в комбикорма ограничивается наличием в определенных видах сырья токсичных веществ. Так, например, установлены предельные нормы ввода хлопкового шрота  в корма для молочных коров  из-за наличия в нем свободного госсипола (0,1 - 0,2%).

     Белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД) и премиксы используют для приготовления комбикормов обычно на основе зернофуража. БВМД также могут быть добавлением в кормлении крупного рогатого скота для балансирования рациона.

     В состав комбикормов БВМД вводят в  количестве от 15 до 30%. Такой способ позволяет снизить расходы на перевозку сырья. В качестве биостимулирующих веществ в состав БВМД вводят те же премиксы, что и в комбикорма, только в несколько раз больше. Доля премикса в комбикорме около 1%. 
 
 
 
 
 

     Рацион  для стада дойных коров на зимний период.

     Стадо составляют фуражные коровы возрастом  старше 5 лет, живой массой 500 кг и  среднесуточным удоем 14 литров.

Таблица 1. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг на голову в сутки

Показатели Суточный  удой молока жирностью 3,8-4.0%, кг
8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
ЭКЕ 10,4 11,5 12,6 13,7 14,8 15,9 17.0 18,1 19,2 20,4 21,6 22,8
ОЭ, МДж 104 115 126 137 148 159 170 181 192 204 216 228
Сухое вещество, кг 12,3 13,2 14,1 14,9 15,7 16,5 17,3 18,1 19,0 19,8 20,6 21,4
Переваримый протеин, г 820 940 1060 1185 1310 1435 1560 1690 1820 1970 2130 2290
Сырая клетчатка, г 3450 3650 3850 4030 4080 4130 4150 4160 4100 4100 4000 4000
Сахар, г 645 760 880 1000 1125 1250 1400 1600 1800 2000 2200 2400
Соль  поваренная, г 57 65 73 81 89 97 105 113 121 129 137 145
Кальций, г 57 65 73 81 89 97 105 113 121 129 137 145
Фосфор, г 39 45 51 57 63 69 75 81 87 93 99 105
Магний, г 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 32 33
Калий, г 66 75 82 89 96 103 110 117 124 131 138 145
Сера, г 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45
Железо, мг 690 770 850 930 1010 1090 1170 1270 1370 1470 1575 1680
Медь, мг 70 82 95 105 118 130 142 154 165 180 195 215
Цинк, мг 475 550 630 695 780 850 940 1040 1110 1190 1280 1420
Кобальт, мг 5.2 6.3 7,0 7,8 8,6 9,5 10,2 11,2 12,8 14,4 16,0 17,6
Марганец, мг 475 555 635 695 760 850 940 1040 1115 1195 1280 1420
Йод. мг 6,0 7,2 8.5 9,5 10,5 11,5 12,6 13,8 15,1 16,4 17,7 19,5
Каротин, мг 345 410 475 520 565 610 655 710 770 825 885 1000
Витамин D, тыс. ME 8,6 9,6 10,6 11,6 12,6 13,6 14,6 15,8 17,1 18.4 19,7 21,0
Витамин Е, мг 345 385 425 465 505 545 585 635 685 735 790 840
 

     Таблица 5. Рецепт комбикорм-концентрата для стада дойных коров на зимний период

Компонент Содержится  в рационе, кг % компонента Вес в 1т, кг Расход сырья  за период по стаду, кг
Ячмень 0,7 99,47 994,7 19425
Cu сернокислый 0,0000084 0,011 0,11 0,23
Zn сернокислый 0,000445 0,063 0,63 12,34
Co сернокислый 0,0000313 0,0044 0,044 0,87
KI 0,0000094 0,0013 0,013 0,26
Куксавит β 0,003202 0,45 4,5 88,85
Гранувит Д3 0,0000022 0,0003 0,003 0,06
Итого 0,7036983 100 1000 19527,61
 

     Таблица 6. Рецепт БВМД для стада дойных коров на зимний период

Компонент Содержится  в рационе, кг % компонента Вес в 1т, кг
Ячмень 0,1370414 97,34 973,40
Cu сернокислый 0,0000084 0,054 0,54
Zn сернокислый 0,000445 0,31 3,10
Co сернокислый 0,0000313 0,02 0,20
KI 0,0000094 0,005 0,05
Куксавит β 0,003202 2,27 22,70
Гранувит Д3 0,0000022 0,001 0,01
Итого 0,1407397 100 1000
 
 

     Таблица 7. Рецепт премикса для стада дойных коров на зимний период

Компонент Содержится  в рационе, кг % компонента Вес в 1т, кг
Ячмень 0,003347083 46,5 465
Cu сернокислый 0,0000084 1,19 11,9
Zn сернокислый 0,000445 6,31 63,1
Co сернокислый 0,0000313 0,44 4,4
KI 0,0000094 0,13 1,3
Куксавит β 0,003202 45,4 454
Гранувит Д3 0,0000022 0,03 0,3
Агидол-1 — — 0,000005
Итого 0,007045383 100 1000
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Рацион  для стада дойных коров на зимний сухостойный период.

    Таблица 8. Норма кормления стельных сухостойных коров, на голову в сутки

Показатели Плановый  удой, кг
3000 4000 5000 6000 7000 8000
Живая масса, кг
400 500 400 500 500 600 500 600 600 700 600 700
ЭКЕ 8.0 8.9 9.2 10.5 11.6 12.5 13.2 14.2 15.3 15.9 16.2 17.0
Обменная  энергия. МДж 80 89 92 105 116 125 132 142 153 159 162 170
Сухое вещество, кг 9.4 10.5 9.6 11.0 11.6 12.5 12.5 13.5 14.2 14.8 14.6 15.3
Переваримый протеин, г 725 820 850 970 1090 1175 1265 1360 1485 1550 1605 1685
Сырая клетчатка, г 2350 2750 2305 2640 2670 2900 2660 2840 2980 3040 2920 3060
Сахара, г 580 655 680 775 930 1000 1140 1220 1485 1550 1605 1685
Соль  поваренная, г 40 50 45 55 60 70 65 75 80 90 85 95
Кальций, г 60 80 70 90 95 100 105 120 130 140 135 150
Фосфор, г 35 45 40 50 55 65 60 70 75 85 80 90
Магний, г 16 19 17 20 21 23 22 23 24 25 26 27
Калий, г 53 62 58 66 70 76 81 87 90 94 97 102
Сера, г 18 21 19 22 23 25 27 29 30 31 32 34
Железо, мг 460 540 540 615 695 750 805 860 945 985 1020 1070
Мель, мг 65 75 75 90 100 105 115 125 135 140 145 155
Цинк, мг 330 385 385 440 495 535 575 6)5 675 705 730 765
Кобальт, мг 5.1 5.4 5.4 6.2 6.9 7.5 8.1 8.6 9.5 9.9 10.2 10.7
Марганец, мг 330 385 385 440 495 535 575 615 675 705 730 765
Йод, мг 5.1 5.4 5.4 6.2 6.9 7.5 8.1 8.6 9.5 9.9 10.2 10.7
Каротин, мг 295 345 385 440 495 535 635 675 810 845 875 920
Витамин D. тыс. ME 6.6 7.7 7.7 8.8 10.9 11.8 12.7 13.5 16.2 16.9 17.5 18.4
Витамин Е. мг 265 310 310 350 395 430 460 490 540 565 585 600

Таблица 12. Рецепт комбикорм-концентрата для стада дойных коров на зимний сухостойный период

 
Компонент 		Содержится  в рационе, кг % компонента Вес в т, кг Расход сырья  за период по стаду, кг
Ячмень 0,7 92,13 921,3 6300
Диаммоний-фосфат 0,056 7,37 73,7 504
Zn сернокислый 0,000978 0,1287 1,287 8,802
Co сернокислый 0,000029 0,0038 0,038 0,261
KI 0,0000019 0,003 0,03 0,0171
Куксавит β 0,002785 0,367 3,67 25,065
Гранувит Д3 0,0000018 0,0002 0,002 0,0162
Итого 0,7597957 100 1000 6838,1613
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Таблица 13. Рецепт БВМД для стада дойных коров на зимний сухостойный период

Компонент Содержится  в рационе, кг % компонента Вес в 1т, кг
Ячмень 0,0921634 60,65 606,50
Диаммонийфосфат 0,056 36,85 368,50
Zn сернокислый 0,000978 0,643 6,43
Co сернокислый 0,000029 0,021 0,21
KI 0,0000019 0,002 0,02
Куксавит β 0,002785 1,833 18,33
Гранувит Д3 0,0000018 0,001 0,01
Итого 0,1519591 100 1000

Информация о работе Разработка рецептов комбикормов для сельскохозяйственных животных