Проблемы картофелеводства в Иркутской области, анализ и пути решения ситуации

Проблемы  картофелеводства в Иркутской области,

анализ  и пути решения ситуации 

      По  данным литературных источников на территории Сибирского региона картофелеводство характеризуется следующими показателями:

        Потребление картофеля в РФ  – 111 кг, по Сибирскому федеральному округу – 132 кг, в Красноярском крае наибольшее потребление картофеля в СФО – 220 кг на душу населения, в Иркутской области – 138 кг.

      - Площадь посадки в РФ – 2,1 - 2,8 млн.га

      - Производство - 36,7 млн.тонн

      - Урожайность – 129 ц/га (в крупных хозяйствах – 193 ц/га)

      - Более 87 % картофеля производится  примитивным и трудоемким ручным  способом

      - Площадь посадки картофеля уменьшилась  в 5 раз в крупных хозяйствах  и в 2 раза за два года (на 800 тыс.га) в личных подсобных хозяйствах  граждан

      - Товарность картофеля низкая -  12 % (5-6 млн. тонн)

      - Потери при хранении 20-30 % (более  7 млн. тонн)

      - На переработку в РФ используется  менее 1 % урожая картофеля

        Завоз крахмала из-за рубежа  составляет 40 тыс. тонн

        Завоз картофелепродуктов составляет 75 тыс. тонн 

      Отмечаются  основные причины снижения эффективности  картофелеводства:

1. Отсутствие системных государственных подходов к селекции картофеля (в области не ведется селекция картофеля: раннего,  для переработки - на чипсы, фри, сухое картофельное пюре, крахмал, гарнирный картофель, замороженный, для производства экологически чистого питания). 2) Наши сорта в структуре Госреестра области занимают 18 %, остальные из других регионов либо иностранные.
3. В селекции и семеноводстве картофеля недостаточно средств для применения современных методов оценки семенного материала (ИФА, ПЦР, иммунофлуоресценции, биохимической оценки селекционного материала)
4. Посадка некачественными семенами снижают урожай более чем на 51 ц/га, особенно вредят в посадках частного сектора
5. Большие потери урожая от болезней (от вирусных – до 28 ц/га, от бактериальных – 6, от фитофтороза – до 60 ц/га)
6. Недостаток специализированных современных хранилищ снижает эффективность отрасли                  
7. Отсутствие плановых поставок картофеля для размножения
8. Отсутствие закупок картофеля у населения

Рассмотрим некоторые  показатели картофелеводства Иркутской  области по статистическим данным

Таблица 1 – Основные экономические характеристики картофелеводства Иркутской области

Таблица 2 - Динамика  площади посадки картофеля  за 2003 – 2008 годы

      Таблица 3 – Факторные  признаки урожайности картофеля 

      Таким образом, нами выявлено, что урожайность картофеля зависит в сильной степени от количества внесенных минеральных удобрений, в средней степени – от цены реализации. От уровня урожайности зависит себестоимость (r = 0,763), и выручка (r = 0,429).

      При росте урожайности картофеля  площадь посевов падает (r = -0,434), как и товарность (r = - 0,392).

      Реализация  картофеля не зависит от урожайности картофеля (r = 0,082). 

      ИТОГИ АНАЛИЗА проблемы 

      1. Уравнение регрессии показывает, что снижение посадки картофеля  в Иркутской области составляет 1594 га в год.

      2. Сводный индекс валового сбора  картофеля на период 2003 – 2008 г.г.  составил J_уп = 101 % (рост минимален, фактически неизменен). План производства по годам выполняется за счет увеличения площади посадки.

      3. Наблюдается увеличение норм  внесения минеральных удобрений с 69 до 242 кг/га.

      4. Урожайность картофеля в сильной  степени зависит от количества  внесенных минеральных удобрений  (R = 0,822) и в средней от цены реализации (R = 0,536).

      Чем выше урожайность, тем выше себестоимость (R = 0,763) и выручка (R = 0,429).

      5. Множественный коэффициент корреляции (R = 0,830) показывает сильную связь урожайности, себестоимости и нормы внесения удобрения.

      69 % увеличения себестоимости обусловлено  увеличением урожайности и нормы внесения удобрений.  

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ 

      Исходя  из данных анализа картофелеводства Иркутской области, приведенных выше; зная, что 40 % роста урожайности дает сорт и его качество; более 50 % прибавки урожая можно получить за счет применения удобрений;

      Можно сделать предложения для улучшения ситуации:

1. выращивать картофель под заказ
2. увеличить площади посадки
3. увеличить урожаи (за счет внедрения высокоэффективных технологий, повышения качества семян, внедрения новых сортов, организации семеноводства, широкого использования удобрений и пестицидов)
4. увеличить количество и объем картофелехранилищ
5. создать полигон для испытания современных сортов картофеля
6. требовать государственной поддержки селекции и семеноводства