Особенности конструкции и эксплуатационная характеристика печи ФТЛ-2-66

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2012 в 18:45, отчет по практике

Описание работы

Хлебопекарная печь марки ФТЛ-2-66 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий: хлеба формового и подового, а так же всех видов булочных, мучных кондитерских и бараночных изделий. Печь широко распространена в промышленности.