Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2011 в 20:03, курсовая работа
Проблемы, связанные с обеспечением населения продовольствием являются наиболее значимыми в мире, особенно для развивающихся стран. Вопрос состоит не только в том, что население этих стран не получает достаточного количества продуктов питания, а еще и в том, что их питательный калорийный состав очень низкий. Кукуруза относится к основным культурам современного мирового земледелия, разностороннего использования и высокой урожайности, способным во многом решить эти проблемы. Среди зерновых культур по площади посева и валовому сбору зерна кукуруза в мировом земледелии занимает третье место после пшеницы и риса.
Несовершенные грибы из рода Fusarium Link, преимущественно Fusarium moniliforme Sheldon. Кроме обильной грибницы, он образует микро- и в небольшом количестве макроконидйи.
Микроконидии бесцветные, веретеновидно-яйцевидные, одноклеточные или с одной перегородкой, размером 4—30X1,5—4 мкм, образуются на верхушках конидиеносцев в виде распадающихся цепочек или ложных головок. Макроконидии бесцветные, шиловидные или слегка серповидные, постепенно суживающиеся к обоим концам, обычно с 3—5, реже 6—7 поперечными перегородками, размером 20—90 Х2—4,4 мкм.
Изредка на грибнице формируются темно-синие шаровидные, диаметром 80—100 мкм склероции.
Сильно пораженные семена кукурузы теряют всхожесть, а семена со здоровым зародышем дают слабые ростки, которые обычно погибают, не достигнув поверхности почвы.
Основным источником инфекции являются послеуборочные остатки кукурузы и особенно обвертки початков, в тканях которых находится грибница, дающая весной новое поколение конидиального спороношения. Заражение обычно начинается на початках, поврежденных насекомыми или пораженных кукурузной белью.
Початки и семена кукурузы в период созревания и особенно хранения поражаются многими грибными и бактериальными болезнями, среди которых наиболее распространены также красная и серая гнили, плесневение, бактериоз и бель. Кроме того, початки и семена могут поражаться головневыми (пузырчатая и пыльная головня) заболеваниями, гельминтоспориозом, диплодиозом, белой гнилью и нигроспорозом.
Проявляется в поле на початках в конце молочной или начале восковой спелости зерна и развивается до уборки, а иногда и во время хранения урожая при повышенных температурах и влажности.
На
початках очагами появляется паутинистый
или более плотный бледно-
Низший гриб Rhizopus maydis Bruderl., образующий обильную несептированную грибницу со столонами и ризоидами, которые внедряются в ткани растений. На столонах по одному или группами формируются спорангиеносцы со спорангиями и спорангиеспорами.
Спорангиеносцы длиной 120—330 мкм, спорангии шаровидные, 110—165 мкм в диаметре, спорангиеспоры желтые, эллиптические, размером 5,5—9,3 X 4,5—7 мкм.
Початки и семена кукурузы в период созревания и особенно хранения поражаются многими грибными и бактериальными болезнями, среди которых наиболее распространены также фузариоз, красная гниль, плесневение, бактериоз и бель. Кроме того, початки и семена могут поражаться головневыми (пузырчатая и пыльная головня) заболеваниями, гельминтоспориозом, диплодиозом, белой гнилью и нигроспорозом.
Проявляется в начале молочно-восковой спелости зерна в виде густого серого налета между рядами зерновок. Поражает только зерно в початках. Сначала гниль появляется в верхней части початка, а затем быстро распространяется и на нижнюю.
Пораженные зерновки буреют, отмирают и легко крошатся.
При раннем поражении кукурузы початки недоразвиваются, семена теряют всхожесть и очень плесневеют во время хранения.
Початки и семена кукурузы в период созревания и особенно хранения поражаются многими грибными и бактериальными болезнями, среди которых наиболее распространены также фузариоз, красная и серая гнили, плесневение и бель. Кроме того, початки и семена могут поражаться головневыми (пузырчатая и пыльная головня) заболеваниями, гельминтоспориозом, диплодиозом, белой гнилью и нигроспорозом.
Проявляется в период молочной спелости зерна на коронках зерновок в виде вдавленных пятен бледно-серого цвета диаметром 2—3 мм. При более сильном развитии болезни пятна становятся как бы морщинистыми или язвообразными с буровато-желтой окраской. На растениях белозерных сортов пятна имеют узкую темно-серую кайму, у желтозерных она выражена слабее.
Количество пораженных зерновок на початках обычно не превышает 30—40. Размещены они часто по несколько штук подряд ближе к верхушке початка. Початки заражаются в поле. Основным переносчиком возбудителя болезни является хлебный клопик, в организме которого живут бактерии Bacillus mesentericus var vulgatus Flugge. Повреждая оболочку зерновки, клопик вносит в ранку бактерии.
Во второй половине лета хлебные клопики накапливаются на посевах проса и могара, а также на мышее, засоряющем посевы кукурузы. С этих растений насекомые-переносчики перелетают на кукурузу в период ее молочной спелости. Особенно часто поражаются початки, верхушки которых открыты или слабо прикрыты обвертками, что наблюдается при избытке влаги.
Вредоносность бактериоза заключается в снижении лежкости початков и быстром плесневении их, а также в ухудшении семенных качеств пораженных зерновок — недоразвитости, снижении массы и всхожести.
Профилактическими
средствами против бактериоза являются
удаление с поля и сжигание всех
послеуборочных остатков с последующей
глубокой зяблевой вспашкой, а также
уничтожение насекомых —
Меры борьбы с болезнями кукурузы
Система мер борьбы с болезнями кукурузы включает выведение и районирование сортов и гибридов, устойчивых к болезням, агротехнические мероприятия по повышению устойчивости к ним растений, оздоровление семян, защитные мероприятия в период вегетации растений, предотвращение развития болезней во время хранения урожая, а также карантинные мероприятия.
Наиболее
эффективным и экономически выгодным
средством защиты растений является
создание гибридов и сортов, устойчивых
к болезням. Однако на пути к достижению
этой цели имеются большие трудности,
так как кукуруза обладает гетерозиготностью,
что усложняет закрепление в
потомстве растений нужных свойств.
Трудность заключается в том,
что большинство патогенов
Многие
болезни кукурузы возникают в
разные периоды вегетации растений,
при этом степень развития их в
значительной мере зависит от экологических
условий в той или иной зоне.
Поэтому селекционную работу важно
направлять на создание таких гибридов
и сортов кукурузы, которые обладают
групповой устойчивостью к
В зонах с высокой влажностью почвы и недостаточным ее прогреванием первоочередной задачей является создание сортов с повышенной устойчивостью к плесневению семян и болезням всходов. В зонах с избыточной влажностью почвы в период созревания и уборки урожая большое значение имеет селекция на устойчивость к болезням початков, особенно вызываемых теми возбудителями, против которых малоэффективны или затруднительны другие средства борьбы. Опыт показывает, что с помощью селекции можно повысить устойчивость кукурузы даже к таким болезням, как пузырчатая головня и бактериальное увядание.
В
борьбе с болезнями кукурузы большое
значение имеют также агротехнические
мероприятия, направленные на резкое уменьшение
резерваций инфекции и повышение
устойчивости растений к болезням.
Так, правильное размещение кукурузы в
севообороте способствует уменьшению
запасов возбудителей многих болезней
в почве. Для очищения от них достаточно
не высевать кукурузу на одном поле
в течение двух-трех, а при сильном
развитии пыльной головни, ризоктониоза
и диплодиоза — четырех-пяти лет.
Поля в севообороте следует
В степных районах Украины, Молдовы и в Краснодарском крае допускается посев кукурузы по кукурузе на товарное зерно и силос, но при этом необходимо осуществлять дополнительные мероприятия по защите растений от болезней и вредителей.
Большое значение в повышении устойчивости кукурузы к болезням имеет посев семян в оптимальные сроки, когда температура почвы достигает 9—12°. Ранний посев при более низкой температуре приводит к усилению пораженности семян плесенью, стеблевыми и корневыми гнилями, а поздний — к более сильному развитию пузырчатой и пыльной головни, нигроспороза, а также плесневения початков в поле и хранилищах.
Получение
здоровых и дружных всходов кукурузы
в значительной мере зависит от глубины
заделки семян. В степной и
лесостепной зонах она обычно
составляет 8, а в зонах избыточного
увлажнения на тяжелых по механическому
составу почвах — 4—5 см. При установлении
глубины заделки семян
В лесостепной и степной зонах большое значение имеет накопление и сохранение влаги в почве. Здесь для улучшения воздушного и водного режимов, а также уничтожения сорняков проводят ранневесеннее боронование зябя, две предпосевные культивации, довсходовое и послевсходовое боронование, 2—3 поперечные и продольные культивации, а также другие мероприятия, которые способствуют лучшему развитию растений и повышают их устойчивость к болезням.
При
выращивании кукурузы в условиях
орошения необходимо обеспечить такой
водный режим, при котором в течение
всего вегетационного периода кукурузы
влажность почвы в
В северных и северо-западных районах страны, а также в Забайкалье в условиях избыточного увлажнения на тяжелых заплывающих почвах, где боронование или культивация в весенний период не обеспечивают достаточной аэрации, проводится перепашка и рыхление зяби лущильниками на глубину 12—15 см с одновременным боронованием. В зависимости от степени засоренности поля, влажности почвы и темпов нарастания температур в предпосевной период проводится 2—3 культивации. В период вегетации кукурузы необходимо рыхление междурядий, а при сильном переувлажнении почвы одновременно с последней культивацией проводят окучивание растений.
Уничтожение сорняков и создание достаточной аэрации почвы способствуют уменьшению развития фузариоза, стеблевых и околокорневых гнилей, бактериоза початков, ржавчины, вирусных и других болезней.
В период ухода за посевами кукурузы необходимо выявлять малораспространенные и карантинные болезни. Пораженные ими растения удаляют с корнем и уничтожают. При обнаружении карантинных болезней следует немедленно сообщать об этом карантинной инспекции и применять специальные меры.
Убирать урожай необходимо своевременно и в сжатые сроки. При запаздывании с уборкой, особенно в годы с дождливой осенью, усиливается поражение початков нигроспорозом, фузариозом и другими грибными болезнями. Недопустима и преждевременная уборка, особенно семенных участков, так как недоразвитые зерновки в период зимнего хранения сильнее поражаются плесневыми грибами и теряют всхожесть. В некоторых случаях приходится убирать на зерно не полностью вызревшие початки, но при этом их необходимо немедленно досушивать до кондиционной влажности.
Информация о работе Комплекс вредителей и болезней кукурузы и обоснование системы защиты от него