Характеристика предприятия и анализ современного состояния отрасли растениеводства

Введение

     Растениеводство — одна из основных отраслей сельскохозяйственного  производства, оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, бахчеводстве, плодоводстве, луговодстве, цветоводстве и т. д. Человек получает от него продукты питания, сырье для легкой и пищевой промышленности, корма для животных и т. п. Питание растений осуществляется главным образом путем фотосинтеза, при котором используется энергия солнечных лучей. Растения — первичный источник всего органического вещества на земле. Без них была бы невозможна жизнь животных и людей. Земной шар населяют около 500 тыс. растений, из которых человек использует в той или иной мере около 23 тыс. видов, а среди них около 6 тыс. видов культурных растений. В нашей стране из этой группы хозяйственное значение имеют около 400 видов. В группу растений полевой культуры входят 120 важнейших видов (5300 сортов), дающих населению незаменимые продукты питания, корма для животных и сырье для промышленности.

     Растениеводство является базой для развития животноводства. Здесь производятся зернофуражные, грубые, зеленые и сочные корма. В свою очередь, животноводство утилизирует такие побочные продукты, как солома, мякина, ботва, стебли, а также отходы пищевой промышленности (жмых, жом, барду, дробину и др.).

     В валовой продукции сельского  хозяйства на долю растениеводства  приходится около 44 %. Оно использует 556,7 млн га сельскохозяйственных угодий. Наибольшие площади засевают зерновыми культурами —

пшеницей, ячменем, овсом, рожью, кукурузой, зернобобовыми  и крупяными культурами. Из других продовольственных культур значительные площади отведены под картофель, овощные, сахарную свеклу. Значительные площади заняты масличными культурами, такими как подсолнечник и др. Из прядильных культур преобладает лен-долгунец.

     Преобразования   в   сельском   хозяйстве   сопровождались   крупными изменениями  в растениеводстве. Земледелие превратилось из одностороннего

зернового в разностороннее. В стране стали  возделы-ваться такие культуры, как  соя, клещевина, южная конопля, джут, эфиромасличные, лекарственные и др. Структурные сдвиги в "развитии растениеводства свидетельствуют о его интенсификации, увеличении удельного веса наиболее ценных и продуктивных культур.

      Большие изменения произошли и в структуре  посевов по каждой группе культур. Среди зерновых особенно возросли площади под пшеницей — важнейшей продовольственной культурой, увеличились посевы ценной фуражной культуры — ячменя и зернобобовых культур. Особенно резко возросли площади под кормовыми культурами

      Основная  задача растениеводства — достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надежное обеспечение страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем.

      Задача  работы - научиться анализировать  фактическое состояние хозяйства  в целом, вопросы экономики и организации его отраслей, научиться раскрывать имеющиеся недостатки, находить пути решения возникших проблем. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Раздел   1   .Характеристика  предприятия   и   анализ   современного состояния отрасли растениеводства

      Земли СПК «Рыбковский» Рыбковского  сельсовета Сафоновского района Смоленской области примыкают к северо-западной границе Ярцевского района.С востока их границей служит земли Суетовского сельского совета и с севера КХ «Вышегор» .Центральная усадьба СПК  «Рыбковский» распологается в 4 км от автомагистрали Москва-Минск. Общая земельная площадь 7925 га.

      Таблица 1.1. Местоположение и состав предприятия, размер его землепользования (на конец 2008) 

Таблица 1.2. Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции (в ценах фактической реализации) 

      Производство и продажа зерна в СПК «Рыбковский» ежегодно снижалось, т.к. из-за низкой урожайности и высоких затрат на выращивание зерновых оно убыточно. Основная отрасль хозяйства - молочное животноводство, а растениеводство - это в основном выращивание и заготовка кормов.

     Данные  свидетельствуют о том, что размер денежной выручки от реализации продукции животноводства значительно выше, чем от реализации продукции растениеводства, это связано с тем, что цены на животноводческую продукцию выше чем на растениеводческую, а также с тем, что затраты на получение 1 ц продукции растениеводства выше чем выручка от ее реализации из-за низких урожаев. Кроме того, следует отметить рост выручки от продажи мяса, который составил 2,02% в 2008 году по сравнению с 2007 годом.

      Общий размер денежной выручки от реализации сельскохозяйственной 
продукции возрос на 6,67%. 
 
 
 
 
 

       
Таблица 1.3. Анализ размеров предприятия 

      На  основании данных таблицы заключаем, что стоимость основных фондов производственного назначения увеличилась на 7%, что связано с покупкой предприятием (хозяйством) сельскохозяйственной техники. Произошло увеличение стоимости валовой продукции на 8%, но это увеличение связано с животноводческим комплексом хозяйства, именно за счет продукции животноводства произошло данное изменение. Количество голов как основного стада, так и молодняка остается на прежнем уровне. Среднее число работников сократилось на 19%, что связано с тяжелыми условиями труда и экономическими факторами.  
 
 
 
 

      Таблица 1.4 Эффективность использования земельных угодий