Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2011 в 22:17, дипломная работа
Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в современных условиях, ее роль и совершенствование в гостинице «Холидей Ин»
Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:
- анализ общей характеристики гостиницы "Виноградово";
- анализ организационной структуры управления гостиницы;
- анализ основных показателей деятельности гостиницы;
- анализ рекламной деятельности и ее роли в индустрии гостеприимства;
- психологические, эмоциональные, цветовые аспекты рекламы;
- совершенствование рекламной концепции и ее эффективность в гостинице “Холидей Ин”
Введение 3
I. Анализ производственно-хозяйственной деятельности 7
гостиницы «Холидей Ин»
1.1 Общая характеристика деятельности гостиницы 7
1.2 Анализ основных показателей деятельности гостиницы 12
1.3 Социально-демографическая характеристика персонала 22
1.4 Анализ организационной структуры управления гостиницы 23
1.5 Анализ деятельности гостиницы по рекламной концепции
«Холидей Ин» 34
II. Теоретические аспекты организации рекламной деятельности
на предприятиях индустрии гостеприимства 35
1.2 Реклама в современной рыночной экономике 35
2.2 Реклама как форма маркетинговых коммуникаций 36
2.3 Планирование рекламной компании 41
2.4 Маркетинговые цели рекламной компании 48
2.5 Психология рекламы 52
2.6 Эмоциональный аспект рекламного воздействия 56
III.Рекомендации по совершенствованию организации рекламной
Концепции гостиницы «Холидей Ин» 66
3.1 Основной подход к организации рекламной деятельности 66
3.2 Потенциальные потребители рекламы 68
3.3 Краткая характеристика рекламоносителей,
которые могут быть использованы в рекламе «Холидей Ин» 69
3.4 Рекламное обеспечение гостиницы 76
3.5 Конференц-выставочная деятельность 81
3.6 Роль «Паблик рилейшнс» в стратегии рекламной деятельности
Холидей Ин» 85
3.7 Работа со средствами массовой информации 86
3.8 Оценка эффективности рекламно-издательской деятельности 87
Заключение 91
Литература