Кондитерская «WokoBorokko»

ФГОУ ВПО Астраханский государственный технический университет

Институт информационных технологий и коммуникаций

 

Кафедра «Информационных  систем»

 

 

 

 

Пиар проект на тему:

кондитерская  «WokoBorokko».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка гр. ДБС-41

Партылова К.И.

Проверила: ст.преп.

 Федюнина А.П.

 

 

Астрахань, 2012

 

Внешний имидж:

1. Название: «WokoBorokko»

2. Логотип:

3. Слоган: «Мы делаем жизнь слаще»

4. Сайт:

Авторская кондитерская "WokoBorokko", открытие которой состоялось в ноябре 2012 года. Основное направление деятельности нашей компании – ручное изготовление кондитерской продукции. "WokoBorokko" по праву называют авторской кондитерской: воплощение сладких грез мы нашли в уникальных, придуманных нами рецептах блюд. Сотрудники кондитерской трепетно относятся к качеству продукции, именно поэтому, нами используются только натуральные ингредиенты. Наша компания гордится тем, что для производства продукции мы не используем консерванты.

- «Самая вкусная страничка»

Здесь публикуются самые  красивые произведения нашей кондитерской с краткой историей клиентов. Вот 3 наиболее запоминающиеся:

любовь «Рубин и Янина» - это необычайно красивый свадебный  торт, состоящий из 5 ярусов, это произведение искусства, историю своей любви  они выразили  в песне «historia de un amor», под который как раз и вывезли этот шедевр.

Дружба «Большая пятерка», был заказан торт 5 подругами, когда  они заканчивали университет, торт сделан в виде пятиконечной звезды, символизирующая их дружбу.

Шутливые «Only Blond – Only Straus», история умалчивает, происхождение

этой фразы.

- Вкладка – фото:

 

- вкладка – наше меню/заказы

Дамы и Господа, наша Кондитерская «WokoBorokko» с удовольствием поможет украсить ваше торжество или значимое событие, изготовив специально для вас кондитерское изделие или торт ручной работы любой сложности по эскизам вашей фантазии. Наши мастера-кондитеры создают сладкие шедевры самых разных форм, вкусов и цветов. У нас можно заказать как нечто классическое – малиново-лимонный, йогуртовый или шоколадный торт, «Медовик» или «Птичье молоко, так и нечто оригинальное, что придумаете вы сами.

Роскошный многоярусный торт, поражающий великолепием цветов, вкусов и ароматов, или элегантные пирожные в стиле минимализма – все  зависит только от вашего желания  и воображения. И не забудьте об украшениях!

Размер торта может  быть любым, начиная от 1 кг, цены –  от 400 руб. за килограмм. Срок изготовления – от 2 дней до одной недели в зависимости  от сложности заказа. По вашему желанию  мы можем доставить вам заказ  сами, а если торт сложный, наш кондитер соберет его на месте.

 

 

 

 

 

- вкладка – контакты

 

Адрес: Астрахань, Никольская улица, 11

Контакты: (8512) 777 77 77

5. Пресс – релиз:

«WokoBorokko» - это кондитерская, что находится в самом центре Астрахани и радует своих посетителей сладкими вкусностями. Всю свою фантазию и мастерство вкладывают кондитеры с европейским образованием в свои уникальные шедевры, которыми вы можете полакомиться только здесь.

В этом сладком «ателье» кондитеры подсластят своим мастерством  любое торжество без исключения. Преподнесите имениннику в день рождения его сладкую мечту, будь то красный  автомобиль, дом или дружеский  шарж. Каким бы ни был повод порадовать себя чем-нибудь вкусненьким, такой  десерт гости не оставят без внимания. И уже тем более, никак нельзя без свадебного торта. Классический белый или экстравагантный со множеством узоров и разнообразными начинками - ваш утонченный вкус и выбор не останутся незамеченными. Определиться  с заказом вам поможет консультация с администратором заведения. Идеи же для оформления можно почерпнуть из специального каталога или придумать что-то свое. Художникам-кондитерам под силу работа любой сложности. Такого уж точно не купишь в магазине!

Подарите себе наслаждение  вместе с «WokoBorokko»!

Партылова Ксения Игоревна, директор и кудесница кондитерской «WokoBorokko».

 

Внутренний имидж

Одежда персонала: бежевые рубашки и красные фартуки

                                            

 

Интерьер кондитерской выполнен в традиционном классическом стиле. Этот стиль появился в Европе, в 17 веке. Преобладание спокойных цветов, стены бежево – кремовые, с деревянными балками. Хорошее освещение, картины.

 

Целевая группа: это все сладкоежки, любители чего-то необычного, вкусного и сладкого.  Неограниченная возрастная группа, как дети, так и взрослые.  Кондитерская ориентирована, на людей со среднем доходом. Здесь каждый найдет свое, который будет устраивать его по цене, по вкусу и по душе.