Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 21:02, реферат
Особенность предприятий молочной промышленности заключается, а необходимости ежедневной переработки молока, что значительно осложняет эксплуатацию, ремонт и монтаж всех видов оборудования. Современные предприятия оснащены сложным высокопроизводительным технологическим оборудованием. В этом оборудовании используются новые разновидности материалов, технологий, оснащения электроникой.