Министерство  образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию ГОУ  ВПО

Всероссийский заочный финансово-экономический  институт

Ярославский филиал 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

по дисциплине "Бухгалтерский управленческий учет"

на тему 

"Сущность  и принципы нормативного метода  учета затрат и калькулирования" 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                  Выполнила: Кузьмина Ольга Юрьевна

                                                                  Студентка 5 курса (вечер)

                                                                  Специальность: БУ,АиА

                                                          Преподаватель: Колесов Роман Владимирович                          
 
 
 
 

Ярославль - 2008 г. 

Содержание

Введение

Теоретическая часть……………………………………………………..............3

1. Основные  понятия и принципы калькулирования  себестоимости....……...6

2.Сущность и принципы нормативного метода учета затрат

и калькулирования  себестоимости продукции............................…………….10

3.Преимущества  и недостатки нормативного метода  учета затрат………….16

Практическая  часть............……………………………………………………..18

Заключение……………………………………………………………………...23

Список использованной литературы

Введение

Верный и своевременный учет затрат дает бухгалтеру, руководящему составу организации возможность во время принять меры по предотвращению ухудшения деятельности организации, либо наоборот расширение круга сбыта, проведения мероприятий в сторону наметившегося уменьшения затрат на производство, анализа причин отклонений. Именно по этому учет затрат на производство продукции и калькулирование себестоимости занимает центральное место.

Для организации  учета затрат на производство весьма важно, как определяется их абсолютная величина, как формируется фактическая себестоимость продукции. Изначально затраты подсчитывали путем накопления расходов в течение заранее определенного периода. Абсолютная величина затрат одного дня (по видам), одного первичного документа, одной хозяйственной операции прибавляем, к аналогичным расходам предыдущих дней, и так до окончания отчетного периода (месяца, квартала, года). По ряду затрат было неважно, какого числа данного месяца они имели место, иногда это не имело смысла (например, при начислении амортизации основных средств и других списаниях), но всегда было важно, чтобы те или иные расходы были отнесены к определенному периоду.

Существует много  методов формирования учетной информации о затратах. Суть их заключается в том, что преобладающую часть фактических затрат на изготовление продукции можно рассчитать предварительно, еще не приступая к ее производству. Для этого нужно иметь детально разработанную конструкцию изделия, состав продукции и технологию ее производства по операциям, установить соответствующие нормы (стандарты) издержек и рассчитать нормативную калькуляцию. Данные нормативной калькуляции по видам затрат умножают на фактическое число изготовленных деталей, полуфабрикатов и изделий и определяют нормативную себестоимость фактического  выпуска  изделий.   Прибавив  к себестоимости отдельно учитываемые отклонения от норм по видам затрат, получим фактическую себестоимость (фактические расходы на производство) продукции.

Принцип определения  фактических расходов как сумм заранее заданных нормативов (стандартов) и отклонений от них о (стандарт-кост) был впервые предложен и реализован в начале ХХ в. в США, а затем и в других, главным образом европейских, странах. В 30-е годы прошлого столетия он начал внедряться и в нашей стране под названием «Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции».

В настоящее  время внедрение нормативного метода является актуальной задачей, так как  на многих предприятиях можно обнаружить недостатки в использовании материальных и трудовых ресурсов, в организации производства, снабжении, нормировании и выявить имеющиеся внутренние резервы. Выявляя отклонения, их причины и виновников, заостряется внимание, где возникли неполадки и сколько можно потерять в каждом конкретном случае, а самое главное, что можно сделать, чтобы таких потерь не было. Поэтому только нормативный метод учета затрат на производство дает возможность в ходе производства контролировать затраты, влияющие на себестоимость продукции и принимать соответствующие решения.

Все вышесказанное  говорит об актуальности данной темы на сегодняшний день.

Цель  курсовой работы заключается в рассмотрении нормативного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции как с теоретической, так и с практической точек зрения.

Основные  задачи, которые необходимо решить при выполнении курсовой              работы заключаются в следующем:

1. рассмотреть основные понятия и принципы калькулирования себестоимости продукции;

2. исследовать сферу применения нормативного метода учета затрат;

3.рассмотреть  преимущества и недостатки нормативного метода учета затрат;

4. решение типовой задачи к курсовой работе.

При написании  данной курсовой работы была использована литература из учебных изданий, нормативно-правовая, а также информация из периодических изданий.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Теоретическая часть

1. Основные  понятия и принципы калькулирования  себестоимости.

 Калькуляция в первичном значении – комплекс затрат, калькулирование – процесс их исчисления.

 В действующей практике калькулирование представляет собой систему расчетов, главная цель которых состоит в определении себестоимости единицы калькуляционной совокупности. В процессе калькулирования соизмеряются затраты  на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции. [12]

По видам  продукции (работ, услуг) затраты группируют для исчисления их себестоимости. В  процессе калькулирования себестоимости  единицы продукции учитывают все издержки, связанные с выполнением одного заказа или производством единицы продукции какого-либо вида. [9]

Объекты калькуляции – это носители затрат обычно выступают конечные продукты, отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работа и услуги, производство и реализация которых является целью деятельности данного предприятия. Определение себестоимости служит основой для установления цен, является базой для исчисления налогов на сбыт, а также для текущей оценки результатов деятельности предприятия. [12]

Задача  калькулирования—определить издержки, которые приходятся на единицу продукции (услуг), предназначенных для реализации, а также на единицу продукции (услуг) для внутреннего потребления. [10]

Конечным  результатом калькулирования является составление калькуляций. Все виды калькуляции отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

 Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) условно можно подразделить на три части:

     Плановая  калькуляция предусматривает тот уровень затрат на производство и сбыт продукции, который должен быть достигнут в течении планируемого периода времени, как правило, месяца, квартала, года. Состав объектов калькулирования и их количественные параметры при этом уже определены и установлены. Уровень затрат, отражаемый в плановой калькуляции, является средним для планируемого периода времени. Для ранее выпускавшейся продукции он может исходить из планового задания по снижению себестоимости.

     Фактическая калькуляция определяется на основе данных бухгалтерского учета по истечении отчетного периода и представляет достоверную информацию о фактических затратах на производство продукции, работ, услуг. Она служит основой для экономического анализа, прогнозирования, планирования и принятия решений  на краткосрочную и долгосрочную перспективу по изготовлению, совершенствованию или замене данного вида продукции.

     Нормативная калькуляция характеризуют заданный уровень затрат  на основе детально разработанных, дифференцированных по составным частям и операциям изготовления продукции нормам. Нормы могут пересматриваться в течение отчетного периода. Они определяют жесткий стандарт допустимых на начало периода издержек на деталь, узел, полуфабрикат, изделие в целом. По заданному к исполнению объему производства рассчитывают нормативные затраты на выпуск в местах формирования издержек и по предприятию в целом. [12]

Производственный  учет и калькулирование является основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом. [4]

Калькулирование на любом предприятии, независимо от его вида деятельности, размера и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами:

1. Научно обоснованная классификация затрат на производство. Существуют общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычным видам деятельности.
2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц. Объекты учета затрат – это места возникновения этих затрат: организация в целом, производство, технологические процессы, цеха, участки, агрегаты, стадии, переделы и т.п. На выбор объектов учета затрат существенно влияют особенности технологических процессов, технические параметры изготовляемой продукции, тип производства, организационная структура организации и его производственных подразделений.
3. Выбор метода распределения косвенных расходов чрезвычайно важен для правильного расчета себестоимости единицы продукции (работ, услуг). Он производится предприятием самостоятельно, записывается в учетной политике и является неизменным в течение всего финансового года. Разграничение затрат по периодам. При этом необходимо руководствоваться принципом исчисления. Его сущность состоит в том, что операции отражаются в бухгалтерском учете в момент их совершения и не увязываются с денежными потоками. Доходы и расходы, полученные (понесенные) в отчетном периоде, считаются расходами и доходами этого периода независимо от фактического времени поступления (или выплаты) денежных средств. Доходы и расходы, не относящиеся к отчетному периоду, не признаются доходами (расходами) отчетного периода, даже если деньги по ним поступили или перечислены в данном периоде.
4. Раздельный учет по текущим затратам на производство продукции и капитальным вложениям.
5. Выбор метода учета затрат и калькулирования. Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции, а также отнесения издержек на единицу продукции. Иными словами, это совокупность способов аналитического учета затрат на производство по калькуляционным объектам и приемов исчисления калькуляционных единиц. [6]

Существуют различные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Их применение определяется особенностями производственного процесса, характером производимой продукции (оказываемых услуг), ее составом, способом обработки. Одним из таких методов является нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, его мы и рассмотрим в следующем вопросе.