Себестоимость готовой продукции

1)Себестоимость – это совокупность всех денежных затрат по изготовлению товаров и услуг в зависимости от специализации производственной деятельности. Данный показатель включает следующие расходы: покупку сырья, материалов, топлива, использование основных производственных фондов (машины и оборудование), оплату труда работников, а также другие затраты, которые могут быть связаны с производством и реализацией готовой продукции.

Себестоимость – важнейший показатель бухгалтерской отчетности, поскольку предоставляет данные о фактических производственных издержках. Кроме того, себестоимость может быть рассчитана как величина затрат, которая приходится на единицу изготовленной продукции. Посредством этого устанавливается конечная цена производителя на товары и услуги, которые он поставляет на потребительский рынок. Чем выше затраты, тем выше стоимость единицы товара, поскольку она заведомо включает и транзакционные издержки (т. е. издержки по доставке) и «накрутку» производителя за выполнение работ, и величину оплаты труда рабочим за произведенную деятельность. Как правило, организации стремятся минимизировать свои издержки, иными словами, снизить себестоимость продукции посредством использования более экономичных источников сырья, внедрения новых технологий и снижения показателя трудоемкости. Это дает возможность получить больший объем выручки, поскольку ее процентная доля от цены товара в этом случае значительно выше, чем его себестоимость.

Себестоимость готовой  продукции изменяется в зависимости  от объема затрат при ее изготовлении. Таким образом, существуют следующие  виды себестоимости:

1) цеховая – представлена затратами всех цехов и других производственных структур, которые непосредственно участвовали в процессе изготовления определенного набора товаров и услуг;

2) производственная себестоимость – определяется путем прибавления к цеховой себестоимости общезаводских и целевых расходов;

3) полная себестоимость – включает затраты организации не только на выпуск продукции и организацию производственного процесса, но и на ее реализацию, т. е. поставку на рынок конечных товаров и услуг. Следовательно, она представляет собой совокупность производственных и коммерческих расходов.

 

Калькуляция определяется как расчет размера затрат на производство единицы продукции. Также это  процесс анализа и экономической  группировки затрат и исчисление себестоимости продуктов производства и других объектов учета.

В бухгалтерском  учете выделяют несколько статей (или групп) расходов, по которым  калькулируется себестоимость.

1. Сырье и основные  материалы – это оборотные  производственные фонды, которые  непосредственно идут на изготовление  товаров и услуг и единовременно  переносят свою стоимость на  продукт производства. Материальные  ресурсы потребляются в рамках  одного производственного цикла,  и от их качества зависит  качество результатов трудовой  деятельности.

2. Вспомогательные  материалы – средства труда,  которые способствуют протеканию  процесса производства. Например, смазочные  масла обеспечивают бесперебойную  работу оборудования.

3. Топливо и энергия, которые расходуются на технологические цели. Затраты на данные виды ресурсов также должны учитываться в конечной стоимости готовой продукции, поставленной на рынок для реализации.

4. Основная заработная  плата рабочих на производстве (представляет собой оклад).

5. Дополнительная  заработная плата – премии  и надбавки к окладу за преждевременное  завершение работ или высокие  качественные показатели их результатов.

6. Отчисления на  социальное и медицинское страхование.

7. Расходы на  поддержание работы оборудования, продлевающие срок его эксплуатации. Например, регулярные амортизационные  отчисления, которые позволяют вернуть  стоимость основных производственных  фондов и как можно быстрее  осуществить замену физически  или морально изношенных машин.

8. Цеховые и общезаводские  расходы.

9. Возможные потери  от брака в производстве.

10. Коммерческие  расходы, включающие в себя  расходы на доставку заказанных  факторов производства, маркетинг  и издержки, связанные с выплатами  по кредитам, которые взяла организация  на расширение производства или  его качественное развитие.

2) Прибыль от торговой деятельности — это разность между валовым доходом и затратами на реализацию товаров (издержками обращения). Прибыль является результирующим показателем хозяйственной деятельности торгового предприятия.

На каждом предприятии  должны предусматриваться плановые мероприятия по увеличению прибыли.

В общем плане эти мероприятия  могут быть следующего характера:

• увеличение выпуска продукции;
• улучшение качества продукции;
• продажа излишнего оборудования и другого имущества или сдача его в аренду;
• снижение себестоимости продукции за счет более рационального использования материальных ресурсов, производственных мощностей и площадей, рабочей силы и рабочего времени;
• диверсификация производства;
• расширение рынка продаж и др;
• рациональное расходование экономических ресурсов;
• снижение затрат на производство;
• повышение производительности труда;
• ликвидация непроизводственных расходов и потерь;
• повышение технического уровня производства.

 

3) Основные фонды - важная часть всех производственных фондов предприятия, которые вещественно воплощены в средствах труда. Основные фонды сохраняют свою натуральную форму в течение длительного времени независимо от продолжительности и частоты производственного процесса, они переносят собственную стоимость на готовую продукцию по частям и, соответственно, возмещаются только после проведения нескольких производственных циклов.

Их стоимость возвращается в форме амортизационных отчислений за счет накопления амортизационного фонда. В зависимости от роли участия  в производстве основные фонды предприятия  делятся на 2 большие группы.

1. Основные производственные фонды (ОПФ) непосредственно участвуют в производстве или создают для его протекания благоприятные условия. К ОПФ относят следующее:

1. здания;
2. сооружения;
3. передаточные устройства;
4. машины и оборудование;
5. транспортные средства;
6. инструменты и приспособления вспомогательных цехов;
7. производственный и хозяйственный инвентарь;
8. земельные участки;
9. прочие ОПФ.

В зависимости от степени  участия в производственном процессе ОПФ бывают активные (машины и оборудование, изготавливающие продукцию) и пассивные (здания и сооружения).

4) Показатель фондоотдачи иллюстрирует объем товарной или валовой продукции по отношению к стоимости основных фондов предприятия.

Расчет фондоотдачи

Основная формула фондоотдачи (Ф) выглядит следующим образом:

Ф = Произведенный товар / Первоначальная стоимость основных фондов

5) Оборотные фонды предприятия - это производственные фонды, которые целиком и полностью потребляются в течение одного производственного цикла. В результате они изменяют свою натурально-вещественную форму и полностью переносят собственную стоимость на стоимость готовых товаров и услуг. Иными словами оборотные фонды – сырье, факторы производства (капитал, земля и рабочая сила), а также денежные средства, которые расходуются на создание нового продукта. В отличие от основных фондов они составляют материальную основу производства. Очень удобным является полное возмещение затрат в конце каждого производственного цикла. Это означает, что по мере продажи товаров возмещаются не только все издержки, но и стоимость факторов производства которые были затрачены в данном цикле. Таким образом, в стоимости готовой продукции содержится полная сумма возмещения оборотных фондов Каждый оборот (цикл) для таких фондов представляет собой законченную стадию производства, после которой использованные средства не восстанавливаются, а в производство вовлекаются другие.

Структура оборотных фондов представлена такими элементами, как:

1. сырье и основные материалы необходимые непосредственно для производства готовой продукции, их удельный вес в общем объеме фондов составляет около 30%. Иными словами, это первоисточник конечных товаров и услуг;
2. комплекс вспомогательных материалов (например, смазочные масла, необходимые для нормального функционирования основных фондов)
3. топливо и электроэнергия, которые обеспечивают работу оборудования, производящего готовый продукт или его составные части;
4. покупные полуфабрикаты, а также полуфабрикаты собственного производства;
5. запасные части для текущего ремонта оборудования (как правило, они составляют 3 – 4% в структуре оборотных фондов);
6. продукция подсобного хозяйства (например, тара и тарные материалы, необходимые для упаковки, доставки и погрузки товаров и услуг);
7. малоценные и быстроизнашивающиеся предметы труда. К ним относят инструменты сроком службы менее 1 года.

Коэффициент оборачиваемости средств (скорость оборота) характеризует размер объема выручки от реализации продукции на среднюю стоимость оборотных средств. Продолжительность одного оборота в днях равна частному от деления числа дней за анализируемый период (30, 90, 360) к оборачиваемости оборотных средств

6) Производительность труда – это качественная характеристика затрат труда, показатель развитости системы трудовых отношений. При его положительной динамике на предприятии наблюдается реальный рост объемов производства как следствие увеличения трудовых усилий работника при одновременном снижении предельной единицы времени, которое затрачено на изготовление каждой дополнительной единицы продукции. Для характеристики уровня производительности труда используют, как правило, два показателя.

В=О/Т; Тп=Т/О;  
Где: В – выработка,  
О – объем продукции (работ, услуг) в соответствующих единицах,  
Т – затраты труда на выпуск продукции (проведение работ, оказание услуг) в соответствующих единицах,  
Тп – трудоемкость выпуска продукции (проведения работ, оказания услуг).  
Объем продукции может быть измерен тремя способами: натуральным, трудовым, стоимостным.

7)

З/п – Это установленное соглашением сторон ежемесячное вознаграждение работника за выполняемую конкретную трудовую функциюцию по трудовому договору, но не ниже установленного минимума. Она зависит от трудового вклада работника и максимальным размером не ограничена. Минимальный Размер - установлен государством ст 78 КЗоТ предусматривает, что в мин размер не включают доплаты и надбавки, премии и т. д. – они начисляются в основную з/п.

 

Существуют 2 вида заработной платы: основная и дополнительная.

К основной относится оплата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество выполненных  работ: оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам, премии сдельщикам и  повременщикам, доплаты в связи  с отклонениями от нормальных условий  работы, за работу в ночное время, за сверхурочные работы, за бригадирство, оплата простоев не по вине рабочих  и так далее.

К дополнительной заработной плате относятся выплаты за не проработанное время, предусмотренные  законодательством по труду: оплата очередных отпусков, перерывов на работе кормящих матерей, льготных часов  подростков, за время выполнения государственных  и общественных обязанностей, выходного  пособия при увольнении и так  далее.

В соответствии со статьей 83 КЗОТ РФ в зависимости от количества труда и времени различают  две основные формы оплаты труда: сдельную и повременную.

8) Производственная функция характеризует зависимость между количеством используемых ресурсов (факторов производства) и максимально возможным объемом выпуска, который может быть достигнут при условии, что все имеющиеся ресурсы используются наиболее рациональным образом.

13) Разработка модели и исследование экономических процессов

должны выполняться по следующим этапам:

1) априорное исследование  экономической проблемы;

149

2) формирование перечня  факторов и их логический анализ;

3) сбор исходных данных  и их первичная обработка;

4) спецификация функции  регрессии;

5) оценка функции регрессии;

6) отбор главных факторов;

7) проверка адекватности  модели;

8) экономическая интерпретация;

9) прогнозирование неизвестных  значений зависимой переменной.

14) Корреляция — это статистическая взаимосвязь двух или нескольких случайных величин (либо величин, которые можно с некоторой допустимой степенью точности считать таковыми). При этом, изменения одной или нескольких из этих величин приводят к систематическому изменению другой или других величин. Математической мерой корреляции двух случайных величин служит коэффициент корреляции. Отношение между двумя или более рядами ценностей. Чем теснее связаны между собой две (или больше) серии, тем выше степень К. Так, менеджер отдела торгово-промышленной деятельности страховой организации может поинтересоваться, существует ли К. между количеством недель подготовки, которую получает сотрудник отдела, и его средней дневной выработкой

15) Ковариация - сопряженная вариативность изучаемых признаков. Это выражается в том, что отклонения от средних значений по обоим признакам идут в какой-то степени сопряженно, параллельно. При этом они могут идти или в одном направлении (с увеличением/уменьшением одного признака другой также увеличивается/уменьшается) или в разных (с увеличением одного другой уменьшается). В первом случае говорят о положительной ковариации, во втором - об отрицательной.