Аналіз раціону харчування

Дата добавления: 18 Февраля 2013 в 18:27
Автор: v*****@mail.ru
Тип работы: творческая работа
Скачать полностью (17.20 Кб)
Работа содержит 1 файл
Скачать  Открыть 

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ1.doc

  —  169.00 Кб

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ АВІАЦІЙНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Гуманітарний інститут

Домашня робота:

«Аналіз раціону харчування»

Виконала:                                                                                                                  Студентка СЛ-311                                                                                                                   

Київ 2010

Дані:

П.І.Б.:

Вік: 19

Стать: Жіноча

Зріст: 170

Вага: 50

Фізичне навантаження: Помірне

 

Відповідно до цих даних добова норма білків, жирів, вуглеводів мого раціону складає:

Калорії, ккал

2335.10

Білки, г

66.31

з урахуванням тваринних білків, г

36.47

Жири, г

77.31

Вуглеводи, г

341.22


 

Далі наведемо свій денний раціон з підрахованною кількістю корисних речовин (в грамах) та кількості кілокалорій за сім днів (від понеділка до неділі включно) та за весь тиждень загалом.

 

ПОНЕДІЛОК

 

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність(ккал)

Сніданок

Печиво цукрове(25г)

1,9

2,95

18,6

109

Згущене молоко(50г)

3,6

4,25

28

160

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Обід

Каша речана(150г)

8,85

2,4

52,5

244,5

Курка смажена(75г)

19,7

8,25

-

153

Сік томатний(250г)

2,5

-

8,3

47,5

Банан(100г)

1,3

0,2

17

65

Вечеря

Риба хек змажена(75г)

12

4,7

2,5

110

Житній хліб(25г)

1,65

0,3

10,5

45,3

Молоко згущене(100г)

7,2

8,5

56

320

Всього

63,7

47,05

230,9

1440,3


 

 

 

 

 

ВІВТОРОК

 

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність (ккал)

Сніданок

Банан(100г)

1,5

0,1

21

89

Тістечко бісквітне(50г)

2,4

4,7

32

171

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Обід

Борщ(300г)

3

6

7,5

150

Хліб житній(20г)

1,33

0,24

8,4

36,2

Риба хек смажена(75г)

12

4,7

2,5

110

Банан (100г)

1,3

0,2

17

65

Вечеря

Макарони (100г)

10,4

1,13

75

337

Сосиски молочні (100г)

11

22,8

1,6

266

Шоколад молочний(25г)

1,7

9

14,3

137

Всього

49,63

64,37

216,8

1547,2


 

СЕРЕДА 

 

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність(ккал)

Сніданок

Творог нежирний (100г)

18

0,6

1,8

88

Банан(100г)

1,3

0,2

17

65

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Обід

Суп з макаронами (300г)

4,2

6,3

25,2

144

Рис відварний шліфованный (100г)

2,4

0,2

25

113

Говядина вареная (50г)

12,9

8,4

 

127

Узвар (100г)

0,4

-

15,1

60

Вечеря

Сухари сливочные (100г)

8,5

10,8

69,63

398

Згущене молоко(50г)

3,6

4,25

28

160

Сік виноградный (250)

1

0

35

135

Всього

57,3

46,25

254,23

1476


 

 

 

 

 

 

 

ЧЕТВЕР

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність (ккал)

Сніданок

Яблоки зимние (100)

0,4

0,4

11,8

45

Тістечко бісквітне(50г)

2,4

4,7

32

171

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Обід

Каша гречана(150г)

8,85

2,4

52,5

244,5

Риба хек смажена(75г)

12

4,7

2,5

110

Житній хліб(25г)

1,65

0,3

10,5

45,3

Сік томатний(250г)

2,5

-

8,3

47,5

Вечеря

Минтай (100г)

15,8

5,4

3,5

126

Макарони (100г)

10,4

1,13

75

337

Яблоки зимние (100)

0,4

0,4

11,8

45

Всього

59,4

34,93

245,4

1357,3


 

П’ЯТНИЦЯ

 

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність (ккал)

Сніданок

Творог нежирний (100)

18

0,6

1,8

88

Згущене молоко(50г)

3,6

4,25

28

160

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Обід

Борщ(300г)

3

6

7,5

150

Житній хліб(25г)

1,65

0,3

10,5

45,3

Макарони (100г)

10,4

1,13

75

337

Сосиски молочні(100г)

11

22,8

1,6

266

Вечеря

Сухари сливочные (100г)

8,5

10,8

69,63

398

Шоколад молочний(25г)

1,7

9

14,3

137

Грейпфрут (100г)

0,9

0,2

10,3

35

Всього

63,75

70,58

256,13

1802,3


 

СУББОТА

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність (ккал)

Сніданок

Вареники з картоплею 4 шт

10,6

1,6

66

316

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Яблука зимові (100г)

0,4

0,4

11,8

45

Обід

Вівсяна каша на воді (200г)

10

31

75

372

Курка смажена(75г)

19,7

8,25

-

153

Печиво цукрове(25г)

1,9

2,95

18,6

109

Хурма (100)

0,5

-

13,2

53

Вечеря

Макарони(100г)

10,4

1,13

75

337

Сосиски молочні(100г)

11

22,8

1,6

266

Шоколад молочний(25г)

1,7

9

14,3

137

Всього

71,2

92,63

313

1974


 

НЕДІЛЯ

 

Меню (грами)

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність (ккал)

Сніданок

Творог нежирний (100г)

18

0,6

1,8

88

Згущене молоко(50г)

3,6

4,25

28

160

Чай з лимоном(250г)

5

15,5

37,5

186

Обід

Суп з макаронами (300г)

4,2

6,3

25,2

144

Хліб житній(20г)

1,33

0,24

8,4

36,2

Риба хек смажена(75г)

12

4,7

2,5

110

Банан(100г)

1,3

0,2

17

65

Вечеря

Узвар (250г)

3,25

 

42,5

162,5

Пряники (100г)

4,8

2,8

78

350

Грейпфрут (100г)

0,9

0,2

10,3

35

Всього

54,38

34,79

251,2

1336,7


 

 

 

 

 

 

Кількість спожитих білків, жирів, вуглеводів та калорійність їжі

 

ЗА ВЕСЬ ТИЖДЕНЬ

Білки(г)

Жири(г)

Вуглеводи(г)

Калорійність(ккал)

419,36

390,6

1767,66

10933,8


 

 

 

 

 

 

 

Висновок


Описание работы
Відповідно до цих даних добова норма білків, жирів, вуглеводів мого раціону складає: Калорії, ккал 2335.10
Білки, г 66.31
з урахуванням тваринних білків, г 36.47
Жири, г 77.31
Вуглеводи, г 341.22
Далі наведемо свій денний раціон з підрахованною кількістю корисних речовин (в грамах) та кількості кілокалорій за сім днів (від понеділка до неділі включно) та за весь тиждень загалом.
Содержание
содержание отсутствует