Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2012 в 16:40, курсовая работа
Упрвління торгівельними процесами у магазині — комплекс взаємозв'язаних , послідовно виконуваних операцій, метою яких є доведення товарів належної якості для реалізації їх покупцям у широкому асортименті з оптимальними затратами праці, часу і при високому рівні торговельного обслуговування. Основною операцією торгово-технологічного процесу в магазинах є продаж товарів, решта операцій створюють необхідні умови для успішного здійснення продажу товарів і мають підпорядкований характер.