Товароведная характеристика пушного полуфабриката

     В наше время многие понимают, что страна, указанная на маркировке мехового изделия, редко является ее же производителем. Ведь в мире существует всего лишь несколько стран-лидеров, занимающихся выращиванием и производством меховых изделий, остальные лишь скупают плоды их трудов…

     Поставщиками дикой пушнины исторически являются Россия и Канада. Поставщиками тюленя являются северные морские страны — Гренландия, Норвегия, Россия.

      Что касается фермерских мехов, то лидерами в производстве лисы и норки являются Скандинавия, Северная Америка, Нидерланды и Россия. Шиншиллу разводят в Мексике и Венгрии. Каракуль — в Афганистане и Намибии. Мутона и кролика лучшего качества производят в Испании. Аргентина знаменита нутрией.

       После вступления в ВТО Россия к 2014 году в два раза снизит пошлину на ввоз дублёных или выделанных меховых шкурок. Пошлина на импорт готовых меховых изделий станет адвалорной и к 2015 году также снизится в два раза.

      Согласно имеющемуся в распоряжении «Интерфакса» документу об обязательствах РФ по доступу на рынок товаров, пошлина на ввоз дублёных или выделанных меховых шкурок, которая в настоящее время составляет 10%, к 2014 году снизится до 5%. Причём на 2013 год ставка определена в 7,5%.

      Ставка пошлин на импорт шуб и других меховых изделий, которая в настоящее время является комбинированной и составляет в основном 10%, но не менее 30 евро за 1 штуку, с момента вступления в ВТО станет адвалорной – 20%. К 2015 году её размер должен сразу снизиться до 10% (в 2013-2014 годах – 20%).

      Причём это относится и к шубам из шкурок бельков гренландского тюленя, или детёнышей хохлача, импорт которых в настоящее время облагается более высокой пошлиной – 20%, но не менее 50 евро за 1 штуку. Не будет сделано послабления и для поставок детской одежды из овчины, кролика и зайца, которые в настоящее время облагаются пошлиной в размере 7,5%, но не менее 10 евро за 1 штуку, передаёт «Финмаркет». 
 
 
 
 
 

          Товароведная характеристика пушного полуфабриката

     Классификация – это логический процесс распределения любого множества (понятий, явлений, предметов) по категориям или звеньям разного уровня в зависимости от общих признаков.

     В товароведении и торговле объектом классификации являются товары. В  сфере товарного обращения в настоящее время насчитывается более 120 000 наименований только непродовольственных товаров самых различных свойств и назначения, причём номенклатура товаров постоянно расширяется и обновляется.

     В товароведении научная классификация  облегчает изучение потребительских свойств однородных групп (товаров) позволяет устанавливать оптимальный уровень этих свойств, разрабатывать групповые методы измерения и оценки потребительских свойств и качества товаров, оценивать полноту ассортимента каждого классификационного звена и определять направление развития ассортимента. Классификация облегчает разработку режимов хранения, перевозки и условий эксплуатации товаров со сходными свойствами.

     Вид товара представляет собой конечный продукт производства, который имеет конкретное назначение и собственное название, отражающее его внешнюю особенность или внутреннее содержание.

     Основные  признаки классификации непродовольственных  товаров, отражающие их потребительские  свойства, - назначения и область  применения товаров. При этом признак назначения может быть использован как в высших, так и в низших звеньях классификации.

     Для некоторых товаров применяют  специфические признаки классификации, обусловленные их природой.

     При построении классификации должна соблюдаться соподчинённость, каждое нисходящие звено должно конкретизировать признак вышестоящего звена.

     Классификацию следует начинать с признаков  высокой степени общности (назначение, исходный материал, метод производства) и в последующих звеньях переходить к менее общим признакам (конструкция, фасон, отделка).

     Торгово-товароведные классификации применяются в торгово-оперативной работе. Они позволяют проанализировать весь ассортимент товаров, облегчают изучение их потребительских свойств. Эти классификации являются отраслевыми.

     К меховым деталям  одежды относятся воротники, манжеты, меховая подкладка.

     Воротники по половозрастному признаку бывают мужские, женские, детские; по фасонам – шалевые, прямые, коломбина (круглые); по размерам: мужские и женские – 44 – 58-го и 60-го, детские – 20 – 44-го. Размер означает длину линии пришива (внутреннего края) воротника в см. по виду пушно-мехового полуфабриката различают воротники: женские – почти из всех видов полуфабриката; мужские – из каракуля, смушки, белька, морского котика, выдры, нутрии и др.; детские – из кролика, кошки, овчины меховой, ондатры, суслика, бурундука. По отделки шкурок воротники могут быть натуральными (Н), крашеными (К), щипаными и эпилироваными (Щ), стрижеными (С), особой обработки волосяного покрова (О). Сорт воротника определяется сортом полуфабриката.

     Манжеты для отделки рукавов изготовляют из полуфабриката такого же вида, сорта, цвета, что и воротники. В продажу они поступают в комплекте с воротником.

     Опушь – полоски меха небольшой ширины, предназначенные для отделки бортов, подола, карманов преимущественно женские пальто.

     Меховая подкладка предназначена для зимних мужских и женских пальто с верхом из тканей. Изготавливают ее из шкурок козлика, мерлушки, хоря, овчины меховой, лап каракуля и др.

     Верхняя меховая одежда – пальто, полупальто, пиджаки, жакеты, жилеты, куртки. По половозрастному назначению её делят на женскую, мужскую и детскую. Женская и мужская одежда бывает 44 – 66-го размеров, трех, четырёх и пяти ростов в зависимости от вида изделий; детская дошкольная (пальто) – 24 – 30-го размеров, одного роста; школьная для девочек ( пальто) – 32 – 42-го размеров, двух ростов; школьная для мальчиков (пиджаки) – 32 – 44-го размеров, трёх ростов. По видам полуфабриката меховую одежду подразделяют примерно так же, как меховые воротники. Фасоны одежды различны.

     Пальто, полупальто и жакеты женские различаются в основном длиной. Они бывают с центральной и смещённой бортовой застёжкой, прилегающими, полуприлегающими, прямыми и свободного кроя (преимущественно пальто женские), с воротниками различной формы.

     Жилеты – изделия без рукавов и воротника и воротника, бывают мужские и женские, вырабатываются с текстильным верхом на подкладке из меха.

     Меховые головные уборы: подразделяют по половозрастному назначению на мужские, женские, детские; по материалу верха – цельномеховые и комбинирование из кожи, меха, текстильных материалов; по размерам – мужские – с 54-го по 63-й, женские – с 54-го по 61-й, детские – с 49-го по 56-й; по видам и фасонам. Основные виды головных уборов – шапки, шляпы, кепи, береты. Наиболее разнообразны фасоны шапок: ушанка; гоголь – цельномеховая с колпаком цилиндрической формы, со с легка выпуклой верхней частью; боярка – с широким меховым околом и колпачком из другого меха или черного бархата; московская – с цельномеховым колпаком и околом прямым или фигурно вырезанным спереди; олимпийская – с невысоким колпаком, широким назатыльником и горизонтальным жёстким козырьком; ленинградская – типа ушанки с горизонтальным расположенным козырем; эскимосская – с колпаком в виде чепчика и длинными наушниками в виде шарфа; полуэскимоска – с короткими наушниками.

     Меховые женские уборы: пелерины – накидки без рукавов из дорогостоящих видов меха; полуперелины – воротники на подкладке; палантины – широкие меховые шарфы из ценных видов полуфабриката на шелковой подкладке; горжеты – шкурки лисицы, песца, куницы, соболя норки с головками, хвостами, лапами, бывают круглые или плоские на подкладке.

     К овчинно-шубным относят изделия, изготовляемые из овчины шубной, кожевой тканью наружу (нагольные изделия) без подкладки и приклада.

     К овчинно-шубному  полуфабрикату относятся овчина романовская – с длинным, мягким белым пуховым волосом с завитком и более короткой черной остью; овчина русская – с длинной остью и более грубым волосяным покровом от черной до серой окраски; овчина степная – с наиболее грубым волосяным покровом рыжеватой окраской.

     Овчинно-шубные изделия подразделяют: по половозрастному назначению – мужские, женские, детские; по отделке – натуральной окраске, крашеные, с водостойким латексным покрытием кожевой ткани, со стриженным и облагороженным волосяным покровом, с отделкой кожевой ткани под велюр; по видам, фасонам и размерам.

     Из  овчины шубной не стриженной вырабатывают: тулупы – длинные и широкие изделия с отложным шалевым воротником, надеваемые по верх зимней верхней одежды; полушубки – преимущественно мужские изделия, изготовляемые в виде бекеши (приталенное изделие, расширенное к низу) и в виде пиджака (прямого кроя).

     Из  меховой овчины стриженой, изготавливаемой  с полимерным покрытием кожевой  ткани, с её отделкой под велюр, вырабатывает наиболее современный ассортимент  изделий улучшенного качества («дублёнки») для повседневной носки: пальто и полупальто мужские и женские, пиджаки мужские и для мальчиков, жакеты женские, пальто детские.

                                          Выделка и обработка

      Шкурка пушного зверька проделывает немалый путь, прежде чем попасть на витрину модного магазина в виде шубки или манто. Конечный вид мехового изделия во многом зависит от таких процессов, как выделка и обработка.

    Если речь идет о самых дорогих и желанных мехах, которые хороши сами по себе, как, например, соболь или норка, то в них важны естественный цвет и качество. Поэтому очень важно при выделке меха сохранить его первозданную красоту, тонкость, мягкость и эластичность.

    Тонкость достигается стрижкой - мездрением, которое сохраняет и улучшает естественный блеск волосяного покрова. Шкурки пушных зверей должны быть мягкими и легко сгибающимися. Производители достигают этого при помощи специальных машин и химикатов.

Вначале шкура  проходит предварительное очищение и размачивание, затем удаление остатков жира. После этого происходит дубление кожи при помощи различных дубильных веществ, а затем снова очищение.

     Отдельной технической операцией является депиляция - удаление защитного волосяного покрова и очищение поверхности обработанной шкурки, для уменьшения ее веса и придания ей эластичности, а в некоторых случаях, как, например, с мехом тюленя, ондатры, енота и бобра, волосяной покров шкурки состригается.

   Важной частью процесса выделки является также тонировка и обесцвечивание, которые делаются, главным образом, для удаления дефектов по цвету. При этом также используются химикаты-красители: голубой и темный. Обесцвечивание иначе называется золочением и применяется либо для конечного осветления мехов, либо перед крашением.

Способы обработки мехов

    Современная индустрия моды, направленная на удовлетворение самых разнообразных вкусов, предлагает множество способов обработки меха, которые используются производителями, как в отдельности, так и в сочетании друг с другом. Условно все способы обработки меха можно объединить в две группы: крашение и стрижка.

    Крашеный мех в последние годы завоевал уже половину мирового рынка и на этом не останавливается. Применявшееся в прошлом для скрытия пороков урзольное крашение сегодня вытеснено кислотным, с помощью которого создаются новые благородные расцветки. А сочетание обесцвечивания с крашением  
позволяет шире использовать дефектную по цвету пушнину и создавать новые цветовые эффекты.

Крашение

• Однородное крашение применяется, как правило, для перекрашивания недорогих типов пушного зверя в дорогие, или для создания цвета, не выведенного пока селекционерами.
• Fantastic - фантазийное крашение с хаотичным смешиванием по поверхности шкурки от 3 до 20 цветов.
• Brush stripe - наведение хребта с нанесением полосы вдоль спины. Различаются наведение хребта на темной шкурке с отбеливанием и, наоборот, создание более темной полосы вдоль спины на светлом мехе. При этом можно варьировать ширину полосы и плавность изменения цвета от центра к краям.
• Degradation - крашение с плавным изменением интенсивности окрашивания в направлении от головы к хвосту. Такая технология крашения применима к светлому меху.
• Snow top - различное окрашивание кончиков и основания волоса. Применение этой технологии позволяет добиться так называемого "фрост-эффекта", инея, или "эффекта бриза" при ярком различии основания и кончиков волоса.
• Printing - трафаретное крашение с нанесением на поверхность волоса или кожи различных рисунков. С использованием бумажного трафарета на мех наносятся одно-, двух-, реже трехцветные рисунки.