Фізико -хімічні методи дослідження якості штучного хутра

ЗМІСТ

 

ВСТУП

1. Стан ринку штучного хутра

1.1 Характеристика основних виробників штучного хутра в Україні………..5

1.2 Забезпеченість ринку штучним хутром……………………………………..7

2.Характеристика якості штучного хутра та його провове регулювання

2.1 Коротка характеристика споживних властивостей штучного хутра…….11

2.2 Огляд нормативної документації, що регламентує якісні показники штучного хутра та виробів з нього……………………………………………….13

3. Інструментальні методи дослідження

3.1 Визначення стійкості до стирання……………………………………………17

3.2 Визначення розривного навантаження та відносного подовження при навантаженні……………………………………………………………………18

3.3 Визначення питомого поверхневого електричного опору…………………19

3.4 Дослідження повітропроникності…………………………………………….20

3.5 Визначення паро проникності………………………………………………..21

4. Шляхи вдосконалення експертизи якості штучного хутра………………...23

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ………………………………………………………..27

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………………….29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВСТУП

 

 Незмінний підвищений  попит населення на вироби з натурального хутра, що ще не цілком задовольняється, визначив проблему створення хутра, що імітує натуральне, штучним способом. Створення технології штучного хутра стало можливим завдяки розвитку виробництва хімічних волокон різних видів, структур та властивостей, розробці оригінального устаткування для виготовлення штучного хутра, хімікатів і барвників. Штучне хутро користується стабільним попитом у швейників, взуттьовиків і навіть меблевиків. Саме дорожнеча та недоступність виробів з натурального хутра призвели до підвищеного попиту на вироби зі штучного хутра.

Незважаючи на існуючу  державну систему контролю якості, безпеки товарів і захисту  прав споживачів, внаслідок розбалансування, припинення або суттєвого зниження обсягів виробництва вітчизняної продукції, ринок України насичується низькоякісними та недоброякісними товарами. Для об’єктивного оцінювання якості вітчизняних та імпортних товарів необхідні чітко визначені принципи та вимоги до експертизи товарів, які можуть зробити компетентний висновок про якість партії товарів.  Але нажаль, до цього часу в Україні не існує доскональої нормативної бази щодо досліджень та експертизи штучного хутра та виробів з нього. Недосконалість нормативної бази, яка регламентувала б критерії експертизи якості штучного хутра і виробів з нього роблять тему даної роботи актуальною. В цій роботі будуть також представлені шляхи вирішення існуючих проблем експертизи якості штучного хутра, що і буде новизною даної роботи.

В процесі експертизи якості штучного хутра та виробів з нього дослідженням піддаються їх показники якості, які і стали об’єктами досліджень.

Метою даної  роботи є досдідження ринку штучного хутра в Україні, розробка класифікація та асортименту товару, опрацювавши  визначених методів дослідження  згідно з нормативною документацією, та визначення шляхів вдосконалення проведених експертизи якості штучного хутра.

Серед багатьох економічних та соціальних проблем, які вирішуються у суспільстві, проблема якості набуває особливого значення. В ній знаходить вираження ефективність виробництва, ступінь задоволення потреб населення, розвиток зовнішньоекономічних зв’язків. Для об’єктивного оцінювання якості вітчизняних та імпортних товарів необхідно проводити експертизу якості товарів, яка може дати компетентний висновок про якість партії товарів, які закуповуються, визначити їх вартість, походження, конкурентоспроможність, тощо. Тому завданням цієї роботи буде визначення та дослідження показників якості штучного хутра та виробів з нього, та визначення порядку проведення експертизи якості виробів зі штучного хутра.

Основними джерелами  інформації написання даної курсової роботи є праці провідних вчених-товарознавців  таких як Н.К. Зіміної, Б.С. Баньковської, С.В. Голикова, А.П. Батуріної, та інших, а також діючі ДСТУ та ГОСТи.

Експертиза  якості товарів як специфічний вид  діяльності являє собою випробування, дослідження якості (споживних властивостей, нешкідливості, безпечності тощо, кількості  та відповідності умовам нормативної  документації, умовам договору партії (або окремого товару) з поданням мотивованого, об’єктивного (незалежного), кваліфікованого висновку.

Виділення цього  напрямку експертної діяльності в самостійну галузь пов’язане з розвитком  промислового виробництва товарів  і ринкових відносин. Внаслідок цього  виникла необхідність глибокого дослідження товару як об’єкта комерційної діяльності і оцінювання властивостей товарів. Експертиза споживчих товарів (як товарна, так і товарознавча експертиза) передбачає вивчення і визначення основних споживних властивостей товарів, їх зміни в процесі виробництва, транспортування, зберігання, реалізації; відповідності визначених, передбачених заявками показників вимогам нормативної документації.

Тому метою  цієї роботи буде: дослідити ринок, класифікацію та асортимент виробів зі штучного хутра, опрацювати дані методи дослідження якості штучного хутра, згідно з нормативною документацією та запропонувати нові шляхи вдосконалення даної експертизи.

 

1. Стан ринку штучного хутра

1.1 Характеристика основних виробників штучного хутра в Україні

 

Незмінний підвищений попит населення на вироби з натурального хутра, що ще не цілком задовольняється, визначив проблему створення хутра, що імітує натуральне, штучним способом. Створення технології штучного хутра  стало можливим завдяки розвитку виробництва хімічних волокон різних видів, структур та властивостей, розробці оригінального устаткування для виготовлення штучного хутра, хімікатів і барвників. Штучне хутро користується стабільним попитом у швейників, взуттьовиків і навіть мебельників. Саме дорожнеча та недоступність виробів з натурального хутра призвели до зростання попиту на вироби зі штучного хутра.

Ринок Україні  досить компактний, бо вітчизняні споживачі  тільки починають розуміти всі переваги штучного хутра перед натуральним  і попит на вироби зі штучного хутра ще не досить великий.

Працюють всього три вітчизняних виробники цієї продукції: Ясинська фабрика штучного хутра, фабрика в Жовтих водах (при  паспортній продуктивності 3 млн. метрів у рік торік зробила 4 млн.) і  цех значно меншої потужності на швейній фабриці імені Рози Люксембург у Києві. По неофіційних відомостях, найбільший прибуток київська фабрика одержує саме від реалізації хутра. На хутряні виробництва Києва і Жовтих вод прийшли інвестори, там встановлюється сучасне устаткування. Додаткову привабливість виробництво одержало в 1999 році з введенням Україною обмежень на ввіз імпортного хутра.

Штучне хутро на трикотажній  основі, що випускається ЗАТ “Роза”, [16].   м. Київ вже більше 30 років, по своїх технічних характеристиках відповідає світовим стандартам. Для виробництва хутра використовуються поліакрилонітрильні, поліефірні і шерстяні волокна різних модифікацій. Технологічна лінія по виробництву хутра оснащена устаткуванням провідних фірм: обробне устаткування фірм "Artos" і "Henz-Hergert" (Німеччина), "Springer-Vermont" (США); в'язальне устаткування фірми "Wildman Jakkard" (США); підготовче устаткування фірм "Temafa" і "Krupp Schpinbau" (Німеччина), "Orteingha usAG" (Англія).

В 2006 році встановлена  нова технологічна лінія по виробництву штучного хутра, що дозволило значно збільшити об'єм продукції, що випускається, а також розширити асортимент новими видами штучного хутра, що дозволяють використовувати хутро для дублювання.

Виробничі потужності підприємства дозволяють випускати до 4 мільйонів м² хутра в рік.[15].

Застосування нових  видів натуралізованих волокон  дозволяють ВАТ “Фабрика штучного хутра”, м. Жовті води випускати  продукцію ідентичну натуральному хутру диких тварин: тигр, леопард  і ін.

Використання модифікованих волокон дозволяє проводити прекрасні обробні і декоративні хутра, які не поступаються за якістю натуральній нірці, песцю і іншому дорогому хутру. Фахівцями освоєно більше 20 імітацій натурального хутра тварин. У виробництві також широко застосовуються натуральні компоненти, такі як овеча шерсть.

Колекція обновляється двічі на рік, і кожний сезон фабрика  представляє на споживацький суд 40 - 50 нових розробок хутра. Новинки  фабрики є постійними переможцями  міжнародних виставок в Києві, Москві, Парижі, Дюссельдорфі.

Фабрика є постійним  законодавцем мод в області виробництва  хутра на території СНД і перша  зробила такі новації в області  виробництва хутра, як: натуральна овчина на трикотажній основі, нанесення  витисненого малюнка на ворсову  поверхню, технологія виробництва ворсових трикотажних тканин по типу «драп», «кашемір».

Більше 25% продукції фабрика  експортує до Росії, Голландії, Німеччини. Ведуться переговори про початок  продажу в США. В Україні основними  замовниками цієї фабрики є підприємства «Юність», «Дана», «Арель». [18]

Непогано себе зарекомендувало і нове підприємство в цій галузі ТД «РУНО», яке представляє  продукцію Луцького заводу синтетичних  шкір, по праву визнану не тільки на внутрішньому ринку України, але  і на всій території СНД.

Не дивлячись на значні успіхи, вітчизняні виробники не можуть задовольнити у повному обсязі зростаючий попит населення держави на вироби зі штучного хутра. Якщо з питань пошиття готових виробів українські підприємства цієї галузі ще можуть скласти непогану конкуренцію іноземним виробникам, то у виробництві штучного хутра вони не можуть сперечатися з Росією, Кореєю, а особливо з Білоруссю, яка по праву вважається самим крупним виробником полотен та готових виробів зі штучного хутра в Європі.

 

 

1.2 Забезпеченість ринку штучним хутром

 

На забезпеченість ринку  штучного хутра в країні впливають  такі чинники, як виробництво данної продукції, а також обсяги її імпорту  та експорту. Починаючи з 2008 року обсяг ринок штучного хутра в скоротився. Безумовно важливим чинником даного зниження стала скрутна економічна ситуація в країні, яка була зумовлена світовою фінансовою кризою. Так населення країни стало більше заощаджувати, і менше витрачати, що відбилося на всіх видах легкої промисловості.

За даними Державного комітету статистики в 2007 році в Україні було виготовлено 199218 кг. штучного хутра. В 2008 році виробництво данної продукції легкої промисловості скоротилося на 72762 кг., або на 36,5 %, і становило 126456 кг.. А вже протягом 2009 року українськими виробниками було випущено 145487 кг. штучного хутра, що на 19031 кг., або 15 % більше відносно рівня 2008 року (табл. 3.1).

Таке скорочення обсягів  виробництва відбулося за рахунок  зменшення попиту на ринку штучного хутра в Україні.

 

 

Таблиця 3.1

Динаміка виробництва  штучного хутра в Україні за 2007 – 2009 рр.

Показник	2007	2008	2009	Абс. відхил., кг.		Відн.  відхилення %
	кг.	кг.	кг.	2007/2008	2008/2009	2007/2008	2008/2009
Виробництво штучного хутра	199218	126456	145487	-72762	19031	-36,5	15,0

 

На забезпеченість та обсяг ринку штучного хутра в Україні також суттєво впливає завнішньо-економічна діяльність. Обсяги експорту та імпорту штучного хутра та виробів з нього за 2007-2009 рр. в Україні  наочно зображенні на рис. 3.1.

Так, можна зробити  висновок, що імпорт штучного хутра та виробів з нього значно перевищує експорт. Така ситуація склалася за рахунок низького ріня забезпеченості національного ринку. В Україні спостерігається дифіцит якісного штучного хутра, який долається шляхом імпорту його з інших країн.

 

Рис. 3.1. Обсяги експорту та імпорту штучного хутра та виробів з нього в Україні за 2007-2009 рр.

До основних імпортерів штучного хутра та виробів з нього  в Україну можна віднести слідуючі країни : Китай, Італія, Німетчина, Франція, Російська федерація. Найбільший рівень імпорту даної продукції спостерігався у 2008 році, і становив 84151,4 кг. (табл. 3.2). [15].

Вітчизняні виробники  також намагаються виходити на зовнішні ринки для більш вигідніших умов реалізації продукції. Так, за 2007 рік  було експортовано 26253,0 кг., за 2008 – 12497,0 кг., а за 2009 – 12481,9 кг. штучного хутра та виробів з нього. Серед країн до яких за аналізований період було найбільше експортовано штучного хутра та виробів з нього можна виділити слідуючі : Молдова, Російська Федерація, Об’єднані Арабські Емірати, та Угорщина (табл. 3.2).

 

Таблиця 3.1

Обсяги експорту та імпорту  штучного хутра та виробів з нього

в Україні за 2007-2009рр.

Країни	2007 рік		2008 рік		2009 рік
	Експорт кг.	Імпорт кг.	Експорт кг.	Імпорт кг.	Експорт кг.	Імпорт кг.
Азербайджан	-	-	-	225,0	-	-
Бельгія	-	5303,0	-	325,0	-	-
Білорусь	-	-	-	-	82,5	-
В'єтнам	-	-	-	-	920,0	-
Італія	-	1766,5	-	3282,0	-	3309,1
Китай	-	19419,0	-	72986,7	-	27414,2
Молдова	3271,0	-	2935,0	-	638,5	-
Нідерланди	-	-	-	0,4	-	-
Німеччина	4,0	3232,0	-	66,0	-	162,1
Обєднані Арабські Емірати	-	-	9562,0	38,0	5580,0	-
Польща	-	875,6	-	5269,9		66,0
Російська федерація	11423,0	5850,0	-	22,8	1105,7	10,6
Румунія	-	-	-	1,0	-	1410,4
Туреччина	-	472,0	-	431,6	-	46,0
Угорщина	11555,0	-	-		4153,7	40,5
Франція	-	4242,0	-	1503,0	1,5	3030,3
Японія	-	18,2	-	-	-	-
Всього	26253,0	41178,3	12497,0	84151,4	12481,9	35489,1