Логистика в товароведении

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Августа 2011 в 15:43, реферат

Описание работы

Логистический поток - направленное движение совокупности материально-вещественных, финансовых, информационных, энергетических, кадровых и других видов ресурсов в экономической сфере от поставщиков к потребителям. Основой логистического потока является материальный поток, которому, как правило, сопутствуют или соответствуют прочие потоки (информационные, финансовые и т.д.).

Работа содержит 1 файл

Логистика.doc

— 34.50 Кб (Скачать)

     Основные  понятия

     Термин "логистика" в организационно-экономические  науки пришел из французского языка  и происходит от французского слова "loger" (размещение, расквартирование), которое употребляется в военной  терминологии для определения движения военных грузов, их складирования и размещения, а также в смысле размещения и расквартирования военных подразделений. В настоящее время термин "логистика" широко используется в деловом мире и определяет теорию и практику движения сырья, материалов, производственных, трудовых и финансовых ресурсов, готовой продукции от их источника к потребителю. С 1974 года в литературе и в практике утвердилось следующее определение логистики: Логистика – наука о планировании, управлении и контроле за движением материальных, информационных и финансовых ресурсов в различных системах. Настоящее определение было сформулировано и принято Первым Европейским Конгрессом по логистике, проходившем в Берлине с 20 по 22 марта 1974 года. Логистика, хотя и имеет глубокие исторические корни, тем не менее, сравнительно молодая наука. Особенно бурное развитие она получили в период второй мировой войны, когда была применена для решения стратегических задач и четкого взаимодействия оборонной промышленности, тыловых и снабженческих баз и транспорта с целью своевременного обеспечения армии вооружением, горюче-смазочными материалами и продовольствием. Постепенно понятие и методы логистики стали переносить из военной области в гражданскую, вначале как нового научного направления о рациональном управлении движением материальных потоков в сфере обращения, а затем и в производстве. Подразделения логистики созданы на предприятиях промышленности, аграрно-промышленного комплекса, транспорта, они включаются в состав организационных комитетов по проведению крупных международных соревнований и т.д. К концу XX века логистическая наука выступает как дисциплина, включающая в себя закупочную и снабженческую логистику, логистику производственных процессов, сбытовую, или распределительную, логистику, транспортную логистику, информационную, или компьютерную, логистику и ряд других. Предметом логистики является комплексное управление всеми материальными и нематериальными потоками в системах. Содержанием логистики как науки является установление причинно-следственных связей и закономерностей, присущих процессу товародвижения, в целях определения и реализации на практике эффективных организационных форм и методов управления материальными и информационными потоками. Новизна концепции логистики к управлению промышленными системами состоит во всестороннем комплексном подходе к вопросам движения материальных благ в процессе производства и потребления. Логистика является многогранной, многоплановой наукой. В литературе не раз отмечалась возможность исследования объекта логистики с различных точек зрения, что подразумевает тесную взаимосвязь данной науки с другими отраслями экономического знания. Одним из основополагающих понятий логистики является логистический поток.. Логистический поток - направленное движение совокупности материально-вещественных, финансовых, информационных, энергетических, кадровых и других видов ресурсов в экономической сфере от поставщиков к потребителям. Основой логистического потока является материальный поток, которому, как правило, сопутствуют или соответствуют прочие потоки (информационные, финансовые и т.д.). Примеры логистического потока: материальный - перемещение товаров посредством какого-либо транспорта; финансовый - расчеты за поставку товара; информационный - товаросопроводительная документация, ведение учета поставок в компьютерных базах данных.. Частные потоки в рамках логистического потока могут быть как сонаправлены (товары и накладные на них), так и противоположно направлены (товары и расчеты за них).

Цели  и задачи логистики

Можно выделить две основные цели логистики:

1. Повышение  эффективности управления потоками.

2. Удовлетворение  спросов (или другой целевой  функции).

Таким образом, основной задачей логистики на современном этапе является полное и своевременное обеспечение потребностей потребителей с минимальными затратами. Для решения данной задачи любая логистическая система должна соответствовать следующим принципам: Достижение цели логистики обеспечивает использование логистического подхода, который заключается в выделении единой функции управления прежде разрозненными, материальными, информационными и финансовыми потоками, на различных этапах процесса воспроизводства. Применение логистического подхода в предпринимательской деятельности раскрывает значительные потенциальные возможности снижения затрат, улучшения обслуживания покупателей, увеличения адаптивности предприятия или организации к внешним и внутренним факторам воздействия, обусловленным рыночной экономикой, и, в целом, усиления конкурентоспособности субъектов российской экономики.

1. Логистический  поток должен рассматриваться  в полном объеме, начиная с  момента его возникновения и  заканчивая пунктами его потребления.

2. Так  как в социальных процессах управления групповые предпочтения не обладают свойствами транзитивности, то интересы отдельных звеньев логистической цепи не должны противоречить интересам системы в целом.

3. Оценка  эффективности логистической системы  не должна противоречить основной задаче и может осуществляться только при помощи укрупленных агрегированных показателей. 
 

Информация о работе Логистика в товароведении