Анализ доходов и расходов предприятия на материалах ОАО "Бежицкиц хлебокомбинат"

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

ВВЕДЕНИЕ 3

1.НАЗНАЧЕНИЕ БАЛАНСА ДОХОДОВ И РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 5

2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «БЕЖИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 10

3.ПОСТАТЕЙНЫЙ АНАЛИЗ ИСТОЧНИКОВ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 17

3.1. Анализ имущества и источников его формирования 17

3.2 Анализ состава, структуры и динамики доходов организации 23

3.3. Анализ состава, структуры и динамики расходов ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат» 26

4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ДОХОДОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОАО «БЕЖИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 28

4.1 Мероприятия по увеличению доходов ОАО«Бежицкий Хлебокомбинат» 28

4.2 Мероприятия по снижению расходов ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат» 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 36

ПРИЛОЖЕНИЯ 38

Приложение А Устав ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 39

Приложение Б Бухгалтерский баланс за 2008 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 55

Приложение В Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах за 2008 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 58

Приложение Г Отчет о прибылях и убытках за 2008 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 59

Приложение Д Бухгалтерский баланс за 2009 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 60

Приложение Е Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах за 2009 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 63

Приложение Ж Отчет о прибылях и убытках за 2009 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 64

Приложение З Бухгалтерский баланс за 2010 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 65

Приложение И Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах за 2010 год 68

Приложение К Отчет о прибылях и убытках за 2010 год ОАО «Бежицкий хлебокомбинат» 69

 

Введение

 

 

В процессе деятельности предприятия постоянно происходит формирование его доходов и расходов. Успешная их  организация и правильное планирование позволяют всем участникам производственной деятельности, в конечном счете, достичь своих финансовых целей - в первую очередь увеличения благосостояния и качества жизни, получения прибыли.

Доходами  организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и (или) погашение  обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением  вклада участников. В зависимости от характера, условий получения и направлений деятельности организации все доходы организации делятся на доходы от обычных видов деятельности и прочие доходы. /2/

Расходами предприятия признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновения  обязательств, приводящее к уменьшению капитала предприятия. В зависимости от характера, условий осуществления и направления деятельности организации все расходы делятся на расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы. /3/

Правильный  учет и анализ доходов и расходов важен для отражения деятельности предприятия. Доходы и расходы предприятия  влияют на финансовый результат предприятия, целью же любого предприятия является получение прибыли. Это и обусловило актуальность выбранной темы.

Целью курсовой работы является  проведение анализа баланса доходов и расходов предприятия ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат».

Для достижения указанной цели в работе поставлены следующие задачи:

• изучить назначение баланса доходов и расходов предприятия;
• дать краткую характеристику ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат»;
• провести постатейный анализ источников средств предприятия;
• провести постатейный анализ использования средств;
• предложить мероприятия по увеличению доходов и перспективы развития ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат».

Объектом  исследования является торговое предприятие  ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат».

Предметом исследования выступает баланс доходов и расходов предприятия, отчет о прибылях и убытках предприятия, Устав предприятия.

Данная  курсовая работа основывается на использовании  следующих методов: экономико-математического, расчётного, статистико-аналитического, табличного, сравнения.

В процессе исследования и проведения анализа  доходов и расходов, определения  недостатков, тенденций и особенностей функционирования использованы сравнительный постатейный анализ, анализ состава, структуры и динамики.

Результативность  анализа доходов и расходов предприятия  в значительной степени зависит  от его информационного и методического  обеспечения. Информационно-эмпирической базой исследования послужили данные бухгалтерской и оперативной отчетности ОАО «Бежицкий Хлебокомбинат»» за 2008-2010 г.г., нормативные и методические документы Министерства финансов Российской Федерации, материалы периодической печати по исследуемой проблеме.

Методической  и теоретической основой курсовой работы являются: нормативные акты, монографии так же литература по анализу  финансового состояния предприятия, финансового менеджмента, публикации в экономических журналах и газетах  авторов : Войтоловского Н.В., Калинина А.П., Баканова М.И., Шеремета А.Д., Ковалева В.В., Савицкой Г.В., Андронова В.Н., Мизиковского Е. А. и других.

Курсовая  работа состоит из введения, четырех  глав, заключения, списка использованных источников, приложений.

1.Назначение  баланса доходов и расходов  предприятия

 

 

Баланс доходов и расходов –  основной финансовый документ предприятия. Он представляет собой сводную характеристику его финансового состояния, раскрывающую источники формирования капитала предприятия  и средства его размещения или  использования в текущем или  плановом периоде.

Баланс  содержит доходы и расходы предприятия, которые должны иметь равновесное  состояние своих значений на тот  или иной конкретный срок. Бухгалтерский  баланс дает наиболее широкий спектр данных для оценки финансового состояния  предприятия. Поступающие на предприятие денежные средства  классифицируются по источникам поступления средств, расходование денежных средств - по направлениям их использования. Поэтому предприятия в большинстве своем планируют на долгосрочную перспективу баланс доходов и расходов.

В разделе «Доходы и поступления  средств» отражается доход в виде прибыли, амортизационных отчислений, других внутренних доходов предприятия, а также разного рода поступлений  из внешних источников. В составе  прибыли основную часть занимает прибыль от реализации товарной продукции. В общую балансовую прибыль предприятия  входит прибыль от реализации прочей продукции и услуг непромышленного  характера. Планирование амортизационных  отчислений осуществляется по каждому  виду или группе основных фондов, числящихся на балансе предприятия. Сумма амортизационных  отчислений определяется умножением среднегодовой  стоимости этих фондов на соответствующие  нормы амортизационных отчислений.

В разделе «Расходы и отчисления средств» предусматриваются централизованные капитальные вложения, затраты на капитальный ремонт, расходы на прирост  норматива собственных оборотных  средств, убытки от эксплуатации жилищно-коммунального хозяйства, расходы на содержание зданий и сооружений, отчисления на образование фондов экономического стимулирования расходы на НИОКР, подготовку кадров и премирование работников за создание и внедрение новой техники, для оказания финансовой помощи, другие расходы и отчисления.

Необходимо  обратить внимание на структурный анализ баланса доходов и расходов предприятия. При проведении структурного анализа  выясняются основные соотношения, связанные  с получением выручки от реализации, и произведенные с этой целью  затраты. Информация для анализа  продаж, необходимого для составления  прогнозов на следующий период (периоды), доступна в полном объеме лишь внутреннему  аналитику. В ходе такого анализа должно быть установлено: каковы основные элементы получения выручки; насколько зависим спрос от цен на продукцию (т. е. эластичность спроса); существует ли у предприятия возможность приспособиться к изменению спроса путем модификации выпускаемой продукции или введения на рынок новых товаров; какова степень концентрации покупателей; насколько велика зависимость от основных покупателей; какова диверсификация продукции по географическим рынкам сбыта. /8/

Для многоотраслевых  предприятий или предприятий, функционирующих на различных географических рынках сбыта, необходимо оценить информацию о доходах в разрезе отдельных сегментов сбыта. Дело в том, что вклад отдельных сегментов в получение общего объема реализации, как правило, различен. Следовательно, для того чтобы оценить перспективы многопрофильных предприятий, а также риски их деятельности, следует отдельно проанализировать доходы и расходы по каждому сегменту. С этой целью в международной практике используется сегментарная отчетность, рекомендации, по составлению которой содержатся в Международном стандарте финансовой отчетности № 8 «Операционные сегменты» (вступил в силу 01.01.2009). /7/

При анализе  расходов основная проблема - убедиться  в соответствии доходов и расходов данного периода. Другая проблема состоит  в том, чтобы отойти от принятого  в нашей стране налогового подхода  к формированию себестоимости продукции (работ, услуг). Во всем мире признается, что финансовая отчетность, на основе которой внешние пользователи принимают  управленческие решения, должна содержать  полную информацию о затратах, связанных  с производством и реализацией  продукции, а не о той их части, что учитывается при расчете  налогооблагаемой базы. Именно сопоставлением полной суммы затрат с выручкой определяется их эффективность. В противном случае расчет показателей эффективности (рентабельности) затрат теряет экономический  смысл. /4/

Дополнительная  информация о структуре расходов и их динамике может быть получена при анализе соотношений: «себестоимость/выручка»; «коммерческие расходы/выручка»; «управленческие расходы/выручка». По динамике данных соотношений делают выводы о том внимании, которое уделяется на предприятии разным функциям управления: административно-управленческой; коммерческо-сбытовой, а также о способности предприятия управлять соотношением «затраты/доходы». Тенденция к росту указанных соотношений может свидетельствовать о том, что у предприятия существуют проблемы контроля над издержками. В этой связи может быть полезным постатейное рассмотрение расходов с целью выявления резервов их снижения. Так, в составе управленческих расходов выделяют: расходы на управление предприятием; общехозяйственные расходы; налоги, сборы и отчисления; непроизводительные расходы. Анализ должен выделить в составе каждой группы контролируемые и неконтролируемые расходы с тем, чтобы оценить реальную возможность их снижения. /17/

Главная цель отчета о прибылях и убытках  состоит в прогнозировании будущих  доходов. Для этого необходимо рассмотреть  каждый элемент отчета и оценить  вероятность его присутствия  в будущем. Вероятность получения  доходов или возникновения расходов в будущем определяется их стабильностью. Поэтому в отчете о прибылях и убытках аналитик должен выделить статьи стабильно повторяющиеся и чрезвычайные. Необходимость такого деления связана с тем, что для целей прогнозирования финансовых результатов должны быть использованы показатели, очищенные от влияния чрезвычайных операций. Например, бухгалтерская прибыль испытывает влияние таких операций, как списание основных средств с баланса по причине их морального износа, аннулирование производственных заказов (договоров), прекращение производства, отражение убытков от стихийных бедствий, пожаров, аварий, судебных издержек и многих других фактов хозяйственной деятельности, имеющих, как правило, случайный характер.

Низкая  вероятность возникновения данных операций в будущем обусловливает  необходимость уточнения полученного  результата и использования в  прогнозном анализе уже скорректированной  величины.

При отнесении  прибылей и убытков к разряду  экстраординарных требуется, чтобы  были соблюдены оба условия. В  качестве примера экстраординарных статей можно назвать убытки, связанные  со стихийными бедствиями, изменения  в методах учета, корректировки  финансового результата прошлых  периодов и некоторые другие. В  отчете о прибылях и убытках данные статьи показываются отдельно после  отражения показателя прибыли после  налогообложения, а их содержание раскрывается в комментариях к отчету.

В свою очередь  в соответствии с требованиями МСФО № 8 «Операционные сегменты» в составе финансового результата рекомендуется выделять результат от обычной деятельности и результаты чрезвычайных операций. Российские нормативные акты также указывают на необходимость раскрытия информации обо всех существенных статьях отчета о прибылях и убытках. Одной из причин данного требования является обеспечение аналитика корректной информацией о финансовых результатах предприятия.

Редкие  и чрезвычайные статьи отчета о прибылях и убытках российских предприятий  отражаются, как правило, в составе  прочих внереализационных доходов и расходов. /13/

Критерием отнесения результатов финансовых операций в состав обычной деятельности также является регулярность их получения. Например, если предприятие имеет  финансовые вложения в ценные бумаги других организаций, то доходы от участия  в других организациях войдут в расчет финансового результата от обычной  деятельности. В целях повышения  достоверности финансового прогнозирования  и составления прогнозного отчета о прибылях и убытках применяются  расчет и анализ динамики показателя, определяемого как отношение  финансового результата от обычной  деятельности к выручке. /21/

Как отмечалось ранее, все существенные статьи, попадающие в состав чрезвычайных, должны быть раскрыты в пояснениях к отчетности.

Другим  приемом оценки «качества» получаемой чистой прибыли (чистая прибыль рассматривается как конечная характеристика наращения собственного капитала) является анализ динамики внутренних показателей доходности: «результат от реализации/выручка»; «результат от финансово-хозяйственной деятельности/выручка»; «результат отчетного года/выручка»; «чистая прибыль/выручка». Очевидно, что каждый следующий показатель испытывает влияние все большего числа факторов. Имея в виду, что последний показатель является обобщающим, расчет промежуточных показателей используется для лучшего понимания причин его изменения. Цель такого анализа - подтвердить стабильность получения данного чистого дохода с каждого рубля продаж. /6/