Фитотоксикозы

Фитотоксикозы

 

Отравления растениями, обладающими  фотосенсибилизирующими свойствами

Эти заболевания  известны давно под названием  гречишная, клеверная болезнь, просяной токсикоз, солнечный дерматит и др.

Известно более 50 видов растений, которые после  поедания их животными под влиянием инсоляции обусловливают появление  дерматитов. Надо отметить, что у  крупного рогатого скота болезнь  встречается значительно реже, чем  у других видов сельскохозяйственных животных.

Патогенез

Сущность фотодинамического  действия заключается в том, что  пигменты растений под влиянием солнечной  энергии через некоторые неокрашенные участки кожи подвергаются активации с образованием лабильных перекисей и других веществ, повреждающе действующих на капилляры и клетки кожи. Возможно, существенную роль играет освобождающийся при этом гистамин. Кроме этого, пигменты обладают и общетоксическим действием, повреждая слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, вызывая некротические и некробиотические процессы в печени и мозге.

Симптомы

У животных на непигментированных участках кожи внезапно развивается  гиперемия и отек. Возникает зуд. Через несколько дней появляются некрозы кожи, которые долго не заживают и могут обсеменяться вторичной  микрофлорой. Из общих явлений возможно нарушение сердечной деятельности, дыхания и пищеварения, желтушность слизистых оболочек и склеры.

 

Лечение

Лечение симптоматическое. Подозрительные корма исключают  из рациона, пораженных животных переводят  в затемненные помещения. Кожные поражения обрабатывают дезинфицирующими средствами (0,5%-ный раствор перманганата калия, 0,05%-ный раствор хлоргексидина и др.), вяжущие и подсушивающие средства (раствор танина, цинковая мазь). При осложнениях — антибиотики.

Профилактика

Тщательный контроль за использованием растений, вызывающих фотосенсибилизацию.

Отравления  растениями, содержащими тиогликозиды

Все растения, содержащие тиогликозиды, относятся к семейству крестоцветных. Растения семейства крестоцветных широко распространены среди кормовых культур.

Чаще всего встречается отравление следующими растениями: горчица (полевая, черная, белая), пастушья сумка, хрен, сурепица, рапс. Крестоцветные растения токсичны преимущественно для жвачных. Чувствительны к ним в основном молодые животные. В них под влиянием специфических ферментом расщепляются тиогликозиды до токсичных горчичных масел и других продуктов. После всасывания масла действуют на центральную нервную систему, а выделяясь с мочой и выдыхаемым воздухом, вызывают поражения почек и легких. При этом происходит ослабление сердечной деятельности и дыхания.

В хронических случаях  угнетается деятельность щитовидной железы, что ведет к замедлению рост молодняка.

Симптомы

Отравление протекает  в острой или хронической форме. При остром течении животные угнетены, понижается реакция на внешние раздражители. Наблюдается атония преджелудков, аппетит отсутствует. Фекалии мягкой консистенции с резким запахом и примесью газов, слизи, а позже и крови. Это происходит в большинстве случаев через 1-4 часа после приема корма, содержащего крестоцветные. Далее нарастают симптомы поражения легких и сердечно-сосудистой системы (пульс учащен, дыхание затруднено, вследствие отека легких — пенистые истечения из носа).

Моча темнее нормальной, может быть с примесью крови. Мочеиспускание учащено. В крови наблюдается  умеренное уменьшение количества гемоглобина  и эритроцитов. Смерть может наступить  от отека легких через 6-24 часа.

Хронические отравления могут протекать с симптомами нарушения функции пищеварения. Молодняк заметно отстает в росте.

Лечение

Дача внутрь обволакивающих средств (отвар льняного семени, крахмальный  клейстер). Внутривенно — общетонизирующие средства (глюконат кальция, витамин С, глюкоза). Особое внимание надо обратить на поддержание сердечной деятельности и дыхания (эфедрин, кофеин).

Профилактика

Скармливать крестоцветные  до цветения. Зерноотходы, содержащие более 1% семян крестоцветных, не разрешается использовать и корм скоту без предварительной очистки.

Жмыхи из семян крестоцветных (рапсовые, горчичные и т. д.) можно  скармливать животным после не менее  чем часовой проварки с целью  разрушении растительных ферментов.

Отравление  растениями, содержащими циангликозиды

К растениям, содержащим циангликозиды, относятся следующие: бобовник, вика яровая (мышиный горошек), клевер луговой (красный), лен обыкновенный (посевной), сорго сахарное и обыкновенное.

Все эти растения в той или иной степени могут  быть причиной отравлении, так как  при ферментативном расщеплении  циан - и нитрогликозидов в желудочно - кишечном тракте среди продуктов распада они выделяют синильную кислоту (цианистый водород), которая является сильнейшим ядом.

Как правило, эти  растения наряду с гликозидом содержат и специфически ферменты, их разрушающие, но локализуются они в различных  частях растений (т. е. находятся в  разобщенном состоянии). При измельчении, пережевывании (при наличии воды) ферменты расщепляют гликозиды. Расщепление  гликозидов может происходить и  под действием ферментов желудочно-кишечного  тракта, микроорганизмов, грибов, кислот и т. д.

Условиями накопления цианогенных гликозидов в растениях являются все факторы, нарушающие нормальный рост и развитие растений (излишнее увлажнение)

Синильнаякислота легко проникает через клеточные мембраны и на уровне митохондрий блокирует дыхательный фермент цитохромоксидазу. Развивается тканевая гипоксия (при избытке кислорода в крови и тканях, так как он не может передаться клеткам).

При этом в первую очередь поражается центральная  нервная система и происходит паралич дыхательного центра, приводящий к гибели животного.

Симптомы

Отравление протекает  молниеносно, остро и редко подостро (зависит от дозы синильной кислоты).

Клинически отмечаются судороги, неестественные звуки (рев, вой). При остром течении симптомы отравления появляются через 15-40 минут и более. У крупного рогатого скота отмечается общее возбуждение, беспокойство, пугливость, обильная саливация, позывы к рвоте, атония преджелудков. Дыхание частое, для облегчения дыхания животные широко расставляют грудные конечности, голова вытянута вперед. Дыхание затрудняется и становится напряженным, сердечная деятельность ослабевает, происходит потеря чувствительности, наступает коматозное состояние и смерть. Характерным признаком является ярко-красное окрашивание видимых слизистых оболочек.

Лечение

Срочно вводят внутривенно 40%-ный раствор глюкозы (200-300 мл), одновременно вводят 10-30%-ный раствор тиосульфата натрия (0,05-0,07 г/кг). Эффективным является применение метгемоглобинообразователей: 1%-ный раствор метиленовой сини (0,004-0,006 г/кг) или 1-2%-ный раствор натрия цитрата (0,01-0,02 мг/кг). После введения метгемоглобинообразователей сразу, не вынимая иглы, нужно ввести внутривенно натрия тиосульфат. Одновременно назначают симптоматическое лечение: препараты, улучшающие сердечную деятельность (кофеин, коразол, кордиамин), препараты, улучшающие дыхание (цититон, лобелин) и др.

Профилактика

Следить за соблюдением  технологии приготовления и использования отваров семени льна. Подвергать исследованию цианогенные корма на содержание в них гликозидов.