Рефераты по сельскому хозяйству

Место фермерства в развитии современного агробизнеса. Принципы и способы организации крестьянского (фермерского) хозяйства

12 Марта 2012, курсовая работа

Целью данного проекта, учитывая актуальность поставленной проблемы, является исследование организации крестьянского (фермерского) хозяйства.
Главной задачей курсового проекта является определение места фермерства в развитии современного агробизнеса, изучение принципов и способов организации крестьянского (фермерского) хозяйства, а также организационно-экономических условий создания фермерского хозяйства, оценка эффективности деятельности организуемого К(Ф)Х.

Метод рассады овощных культур

28 Декабря 2011, реферат

Рассадой называют молодые растения, выращенные посевом семян в ранние сроки для пересадки на постоянное место произрастания (открытый грунт, защищенный грунт).

Целями выращивания рассады являются: обеспечение получения урожая культур с длительным периодом вегетации (роста) в максимально ранние сроки, повышение урожая овощей, зелени или трав. Выращивание рассады (иногда этот прием в растениеводстве называют "забег") применяют, в основном, в регионах, где климатические условия не позволяют обеспечить полный цикл развития отдельных видов растений от всходов до полного созревания при прямом посеве семян в грунт. В большинстве своем дачники-огородники выращивают рассаду помидоров, перцев, огурцов, капусты, тыквы, кабачков. Реже рассадный способ выращивания применяется для зелени и трав: сельдерея, базилика, бамии, лука-порея, амаранта, кочанного и черешкового салата-латука и др.

Методи і заходи запобігання розвитку епіфітотій

03 Марта 2013, курсовая работа

Виробництво продуктів харчування було і залишається глобальною проблемою для людства і потребує нагального їх вирішення. Вже тепер мільйони людей страждають від голоду. Разом з тим , за данними ООН, населення землі щоденно зростає на 200-230 тис людей, або на 70 млн. за рік. Такі темпи зростання чисельності можуть призвести до того, що в 2020 році ця цифра буде складати 8 млрд. людей.

Методика полевого опыта по влиянию минеральных удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур на черноземных почвах Волгоградс

15 Декабря 2012, курсовая работа

Значение любого сельскохозяйственного опыта состоит в том, что он позволяет выявить эффективность одного или нескольких приемов возделывания сельскохозяйственных культур в конкретных почвенно-климатических условиях. Результаты полевого опыта способствуют продвижению сельскохозяйственной науки вперед, обусловливая прогресс сельскохозяйственного производства в целом.) В агрохимических полевых опытах изучается влияние видов, форм, доз, сроков, способов внесения удобрений и химических мелиорантов, как в отдельности, так и с другими агрохимическими приемами, на рост, развитие, урожайность сельскохозяйственных культур и их качество.

Методика расчета потребности животноводческой фермы в воде

03 Декабря 2011, контрольная работа

Современные технологии содержания животных предъявляют высокие требования к микроклимату в животноводческих помещениях. По мнению ученых, специалистов животноводства и технологов, продуктивность животных на 50-60 % определяется кормами, на 15-20 % - уходом и на 10-30 % - микроклиматом в животноводческом помещении. Отклонение параметров микроклимата от установленных пределов приводит к сокращению удоев молока на 10-20 %, прироста живой массы - на 20-33 %, увеличению отхода молодняка до 5-40 %, уменьшению яйценоскости кур - на 30-35 %, расходу дополнительного количества кормов, сокращению срока службы оборудования, машин и самих зданий, снижению устойчивости животных к заболеваниям.

Методика составления плана отелов коров и нетелей

03 Ноября 2012, реферат

Цель занятия: Освоить основные приемы разработки помесячного плана отелов, случек и осеменения маточного поголовья.
Материалы и оборудование: рабочие тетради, лекционный материал, журналы учета осеменений и отелов коллекционного двора, передовых хозяйств республики, племенные карточки животных, счетная техника, методические указания кафедры.
Содержание занятия: В хозяйствах для каждого стада ежегодно в конце текущего года составляют план осеменения и отелов на следующий – плановый год. В нем отражают количество коров и телок, подлежащих осеменению по каждому месяцу года и поголовье коров и нетелей, которые должны отелиться по отдельным месяцам года. Согласно этому плану, осеменаторы хозяйства должен своевременно выявлять коров в охоте и провести случку или искусственное осеменение, используя при этом ещё и план подбора.

Методы лабораторных исследований молока по ГОСТу

26 Марта 2012, курсовая работа

Молоко представляет собой биологическую жидкость сложного химического состава. Оно служит полноценной пищей для новорождённых, а также необходимым продуктом питания для человека в любом возрасте. Молоко – высококалорийный продукт. Древние философы называли его «источником здоровья», «соком, жизни», «белой кровью». С давних времён молоко используется и как лечебное средство от многих болезней: при лечении сердца, почек и других органов. Помогает лечить отравления солями тяжёлых металлов, кислотами и щелочами, йодом и бромом.

Методы оздоровления почвы и ее санитарная охрана

06 Ноября 2011, курсовая работа

Уровень развития культуры землепользования в настоящее время достиг состояния, когда на Земле практически не осталось неиспользованных земель, а те, что используются человеком, истощены, деградированы и загрязнены продуктами техногенной деятельности. Человечество вынуждено все больше и больше вовлекать в сферу потребления природные земли, часто губительными технологиями, в то же время не оставляя себе резерва даже для строительства жилищ, не говоря уже о выращивании пищевых культур.

Методы решения проблемы совершенствования государственного регулирования производства и реализации алкогольной и спиртосодержащей про

17 Января 2012, курсовая работа

По прогнозам ученых XXI век станет одним из самых сложных в развитии человечества. Причинами тому являются: истощение природных ресурсов, загрязнение окружающей среды, ограниченность сельскохозяйственных площадей, чрезмерный рост населения, многое другое. При инерционном развитии планеты к 2030 году наступит обвальное уменьшение макропоказателей мировой системы, имеющей пределы роста, которые нельзя переходить.

Методы селекции

10 Января 2012, контрольная работа

Для успешного решения задач, стоящих перед селекцией, академик Н.И. Вавилов особо выделял значение изучения сортового, видового и родового разнообразия культур; изучения наследственной изменчивости; влияния среды на развитие интересующих селекционера признаков; знаний закономерностей наследования признаков при гибридизации; особенностей селекционного процесса для само- или перекрестноопылителей; стратегии искусственного отбора.

Методы селекции

04 Ноября 2012, доклад

Люпин узколистый - в дикорастущем виде часто встречается в Средиземноморье. В Украине первые посевы появились в 1910 г. В настоящее время люпин узколистый возделывается на территории Украины, Белоруссии, Прибалтики, Нечерноземной зоны России.

Методы управления онтогенезом (генная инженерия, биотехнология и направленное выращивание молодняка)

16 Февраля 2013, курсовая работа

Индивидуальное развитие животного организма - чрезвычайно сложный процесс. Он изучается зоотехнической наукой и практикой, медициной и многими биологическими науками - эмбриологией, анатомией, физиологией и другими науками. До середины прошлого столетия большинство вопросов, касающихся онтогенеза изучались представителями данных наук изолированно и с узких позиций, специфичных для данной науки. В результате накоплен огромный, но разрозненный материал, охватывающий многочисленные стороны этой проблемы, не дающий, однако, фундаментальной основы для построения единой теории биологии развития. К концу 20 века были познаны только самые основные закономерности роста и развития организмов, глубокая сущность которых наукой еще до конца не раскрыта. [1]

Методы учета молочной продуктивности (определение среднего процента жира и количество молочного жира за лактацию).

24 Октября 2011, курсовая работа

Молочная продуктивность с/х животных, физиология лактации, показатели и методы учета .
Продуктивность – основное свойство с/х животных, ради которых их разводят. Ее оценивают по количеству и качеству той или иной продукции, получаемой от одного животного за определенный отрезок времени. Продуктивность с/х животных зависит от их индивидуальных, видовых и породных особенностей и условий кормления и содержания.
Молочная продуктивность - функция молочной железы, развитие и деятельность которой контролируются центральной нервной и эндокринной системами.

Методы чистопородного разведения свиней на примере Крупной белой породы

08 Января 2011, курсовая работа

Общее поголовье свиней в РФ все еще достаточно велико, более 13 млн. голов, хотя в период с 1990 по 2004 годы оно сократилось более чем в 2 раза и пока (по предварительным данным за 2005 год) продолжает снижаться. Россия является «лидером» по темпам падения производства свинины в мире. Для сравнения, лидер европейского свиноводства Дания имеет большее поголовье при населении всего 5 млн. человек. В отличие от Европы, в России именно крупные производства определяли, и будут определять объемы регионального производства. Как правило, они занимаются только производством свинины

Механизации, электрификации и автоматизации животноводства

14 Октября 2011, курсовая работа

Водоснабжение и водоотведение являются важнейшими санитарно техническими системами, обеспечивающими нормальную жизнедеятельность населения и всех отраслей народного хозяйства страны.
Используя природные водные источники, эти системы снабжают водой различных потребителей, а также обеспечивают очистку сточных вод, их отведение и возврат природе, защиту и охрану водоисточников от загрязнения и истощения.
Системы водоснабжения и водоотведения представляют собой сложные инженерные сооружения, устройства и оборудование, в значительной степени определяющие уровень благоустройства зданий, объектов и населенных пунктов, рентабельность и экономичность промышленных предприятий.

Механизация

21 Марта 2012, реферат

Механическая обработка почвы в сочетании с внесением удобрений и другими агротехническими приёмами – одно из основных условий получения высоких и устойчивых урожаев. Способы обработки почвы многообразны. Они зависят от её качества, зоны и биологических особенностей возделываемой культуры.
Главная задача механической обработки почвы – создать наилучшие условия для роста и развития культурных растений, получить высокий урожай. Обработка поддерживает корнеобитаемый слой почвы в таком рыхлокомковатом состоянии, при котором растения хорошо снабжаются водой, пищей, теплом и воздухом. В большой мере обработка почвы защищает культурные растения от сорняков вредителей и болезней .

Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства

02 Ноября 2011, контрольная работа

Все живое вещество нашей планеты на 2/3 состоит из воды. Как растительные, так и животные организмы при отсутствии воды погибают.
Содержание воды в организме в значительной степени зависит от вида, возраста, пола животных и типа тканей. Так, в организме собак она составляет 65 % массы тела, лошадей - 55, крупного рогатого скота - около 60, морских свинок и кроликов - 72, рыб - 80%. В организме молодых животных, особенно новорожденных, содержание воды значительно выше, чем в организме взрослых. В теле новорожденного теленка вода составляет 72 %, теленка в возрасте 1,5 лет - 61, взрослого быка - 52 %. В организме жирных животных воды значительно меньше, чем тощих, так как жировая ткань бедна водой. Так, в теле истощенной овцы вода составляет 60, а жирной - 46%.

Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства

06 Сентября 2011, контрольная работа

Применяют рассадопосадочные машины СКНБ4 и СКН-6 А. Они предназначены для рядовой посадки безгоршечной и горшечной рассады овощей, эфироносов, табака, земляники, черенков и дичков плодово-ягодных культур. Машина работает на полях с выровненной поверхностью, высаживает рассаду длиной от корневой шейки до концов вытянутых листков 100 - 300 мм с длиной корней 30 - 120 мм. Агрегатируется она с тракторами класса 14 кН («Беларусь») и гусеничными класса до 30 кН, оборудованными ходоуменьшителями. Рабочая скорость 0,6 - 3,5 км/ч.

Механизация послеуборочной обработки зерна с усовершенствованием конструкции триера

06 Ноября 2012, курсовая работа

Технологические процессы. В бункер комбайна вместе с зерном поступают и примеси — кусочки соломы, колосьев, семенных головок, семена сорняков, комочки почвы и мелкие камни. Влажность зерна, как правило, выше кондиционной. Поэтому зерно от комбайнов отвозят на стационарные агрегаты и комплексы, в которых оно подвергается очистке, сушке, сортированию и калиброванию.

Механизация производства зерновых колосовых в ООО «Еланское» Жигаловского района

17 Апреля 2013, дипломная работа

Высокопродуктивное растениеводство базируется на зональной, научно-обоснованной технологии возделывания с-х культур, в основу которой положены биологические особенности с-х культур, правильное использование земли в соответствии с её плодородием и климатическими условиями региона. Повысить уровень производства продукции растениводства возможно лишь при широком использовании достижений науки и техники, высокой культуры производства. Производства зерновых – это одна из основных отраслей производства в сельском хозяйстве. Но зерно используется не только в сфере питания человека, но и в силу своих свойств незаменим во многих направлениях его деятельности поэтому зерноводство необходимо всячески развивать, используя новые технологи, машины, подходить к этому вопросу на научном уровне.

Механизация производства и переработки продукции растениеводства

27 Октября 2011, курсовая работа

Работа плугами, оснащенными предплужниками выполняется следующим образом: предплужник подрезает верхний слой почвы на глубину до 12 см, переворачивает и укладывает его на дно борозды. Уложенный слой закрывается пластом, поднимаемым и оборачиваемым основным корпусом, в результате чего достигается полная и глубокая заделка сорняков и пожнивных остатков.

Механизация сбора яиц

17 Марта 2012, статья

В массе собранных яиц, поступающих из птичников, всегда имеются мелкие, загрязненные, с поврежденной скорлупой и деформированные. По опытным данным, около 13 % яиц оказываются бракованными, поэтому перед отправкой на инкубацию или в торговую сеть яйца предварительно обрабатывают: моют, отделяют бракованные, сортируют по массе и качеству, маркируют и укладывают в тару.
Различают ручную и машинную обработку яиц. Выбор обработки зависит от типа и размера хозяйств, уровня механизации и назначения продукции птицеводства.
Ручную обработку яиц применяют в небольших хозяйствах. Моют, сортируют и укладывают яйца обычно непосредственно в птичниках. Иногда для выполнения отдельных операций используют машины, но самые трудоемкие из них, такие, как подача яиц на обработку, отвод от машины и передача с одной операции на другую, выполняют вручную. В этом случае значительны затраты труда на погрузочные и транспортные работы.
На крупных специализированных птицефабриках, где яйца обрабатывают в механизированных яйцескладах, сблокированных с птичниками, можно применять поточную механизированную технологию обработки яиц от их сбора до укладки в тару. Для мойки яиц применяют машины ЯМ-3000М и типа ЯМУ.

Механизированая технология ярового рапса

16 Мая 2012, дипломная работа

Россия - одна из ряда стран (совместно с «Большой семеркой», Ки­таем и Мексикой), которая учредила Глобальное биоэнергетическое партнерство и приняла на себя обязательства по развитию биоэнергии. Министр сельского хозяйства Е. Скрыльник считает, что «РФ обладает со­поставимым с США потенциалом в производстве биотоплива - около 1 млрд метрических тонн биомассы... Россия в перспективе может стать одним из крупнейших поставщиков биомассы на европейский рынок. На сегодняшний день в России остаются невостребованными около 20 млн гектаров продуктивной пашни, которую можно было бы использо­вать для выращивания высокоэнергетических культур, включая рапс». В 2008-2012 гг. правительство направит из федерального бюджета 4,6 млрд рублей на увеличение производства рапса.

Миграция молодежи как одна из основных социально-экономических проблем малых городов

22 Января 2012, контрольная работа

В данной работе рассматриваются и анализируются основные причины миграции трудового населения, в частности, молодежи, из малых и средних городов в более крупные.
Каждой стране присуща своя уникальная система территориальной организации, своя система расселения, основанная на местных особенностях и сложившихся традициях, на своем укладе жизни.

Микробиологическая химия силоса – как наука

06 Апреля 2011, реферат

Силос — законсервированная в процессе силосования зелёная масса кукурузы, подсолнечника и других силосных культур. Сочный корм для сельскохозяйственных животных всех видов, по питательности близок к зелёным кормам.

Микробиологический анализ кормов

23 Декабря 2011, курсовая работа

Среди различных процессов превращения веществ в природе, в которых микроорганизмы принимают активное участие, важнейшее значение для осуществления жизни растений, животных и человека на Земле имеют круговорот азота, углерода, фосфора, серы, железа. Многие микроорганизмы используют в промышленном и сельскохозяйственном производстве. Так, хлебопечение, изготовление кисломолочных продуктов, виноделие, получение витаминов, ферментов, пищевых и кормовых белков, органических кислот и многих веществ, применяемых в сельском хозяйстве, промышленности и медицине, основаны на деятельности разнообразных микроорганизмов.

Микробиология

09 Октября 2012, контрольная работа

1.Понятие об антителах. Физико-химические, антигенные, функциональные различия иммуноглобулинов
2.Характеристика возбудителей микоплазмозов КРС
3.Виды диагностических препаратов. Принцип изготовления и контроль аллергенов
4.Ознакомьтесь и опишите работу ветеринарной лаборатории, обслуживающей ваш участок. Примите участие в лабораторной диагностике инфекционного заболевания. Опишите подробно порядок этого исследования и его результаты

Микроклимат

18 Марта 2012, реферат

Микроклимат в помещении - это климат ограниченного пространства, включающий в себя совокупность факторов среды: температура, влажность, скорость движения и охлаждающая способность воздуха, атмосферное давление, уровень шума, содержание взвешенных в воздухе пылевых частиц и микроорганизмов, газовый состав воздуха и др.

Милдью винограда

24 Января 2012, курсовая работа

Среди болезней винограда наибольший вред урожаю как в России, так и в большинстве других стран с развитым виноградарством причиняет милдью.
Это заболевание наиболее интенсивно развивается в условиях влажного климата, поэтому в России особенно страдают виноградники, растущие на Черноморском побережье Кавказа.

Минимальды өңдеу

23 Ноября 2012, реферат

Республиканың егістікке жарамды жерлерінің басым көпшілігі ашық далалық және құрғақ далалық аймақтарында орналасқан. Олар солтүстік облыстардың көпшілік жерлерін, орталық және батыс облыстарды алып жатыр. Аталған аймақтарда жауын- шашын мөлшері 250 мм-ден 360 – 400 мм-ге дейін ауытқиды, желі күшті. Осыған орай бұл өңірлерде топырақ өңдеу жүйесінің өз ерекшеліктері бар.