Молоко как основной продукт питания. Развитие молочной промышленности. Роль ученых

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2012 в 09:11, реферат

Описание работы

Состав молока. Продукты, которые изготавливают из коровьего молока. Мировое производство молока. Состояние молочной промышленности России. Роль ученых в развитии молочной промышленности.